Description
Mnohé formy akvakultury, zejména chov měkkýšů, jsou prospěšné pro planetu. Vytvářejí nové mořské ekosystémy a zachycují uhlík spolu s mnoha dalšími přínosy.
V zájmu zajištění osvědčení o udržitelnosti mořských plodů s osvědčením ASC obsahují normy ASC stovky požadavků týkajících se možných dopadů akvakultury – včetně kvality vody, odpovědného získávání krmiv, prevence nemocí, dobrých životních podmínek zvířat, spravedlivého zacházení a odměňování pracovníků a udržování pozitivních vztahů se sousedními komunitami.
Je-li akvakultura prováděna odpovědně, je zdrojem zdravých a výživných bílkovin šetrných k životnímu prostředí, který bude hrát zásadní úlohu při krmení rostoucí světové populace. Vzhledem k rostoucímu tlaku na celosvětové zdroje potravin je velmi důležitým krokem zajistit, abychom odpovědně získávali zdroje.
Internetové stránky ASC obsahují obecné články týkající se chovu a odpovědného stravování různých druhů akvakultury.
Details
- Original Author(s)
- Aquaculture Stewardship Council - ASC
- Topic(s)
- Komunikace o akvakultuře EU, Vliv na životní prostředí, Integrace v místních komunitách
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2022
- Source