Description
Mnohé formy akvakultúry, najmä chov mäkkýšov, kôrovcov a ostnatokožcov, sú prospešné pre planétu. Spolu s mnohými ďalšími prínosmi vytvárajú nové morské ekosystémy a zachytávajú uhlík.
Na zabezpečenie udržateľnosti certifikovaných morských plodov ASC normy ASC zahŕňajú stovky požiadaviek, ktoré sa vzťahujú na potenciálne vplyvy akvakultúry – vrátane kvality vody, zodpovedného získavania krmív, prevencie chorôb, dobrých životných podmienok zvierat, spravodlivého zaobchádzania s pracovníkmi a ich odmeňovania a udržiavania pozitívnych vzťahov so susednými komunitami.
Pri zodpovednom vykonávaní je akvakultúra ekologickým zdrojom zdravých a výživných bielkovín, ktoré budú zohrávať kľúčovú úlohu pri kŕmení rastúcej svetovej populácie. Vzhľadom na rastúci tlak na svetové potravinové zdroje je veľmi dôležitým krokom zabezpečiť, aby sme sa snažili zodpovedne získavať zdroje.
Na webovom sídle ASC sa nachádzajú usmerňujúce články o chove a zodpovednom stravovaní rôznych druhov akvakultúry.
Details
- Original Author(s)
- Aquaculture Stewardship Council - ASC
- Topic(s)
- Komunikácia o akvakultúre EÚ, Environmentálne vlastnosti, Integrácia do miestnych spoločenstiev
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2022
- Source