Για να περιοριστεί η υπονόμευση της ακεραιότητας του πλανήτη, απαιτείται στροφή προς την παραγωγή τροφίμων με χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις και χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα. Ο τρόπος με τον οποίο αυτή η μετασχηματιστική αλλαγή προς τη βιώσιμη...

Στο άρθρο αυτό, οι συντάκτες διερευνούν τρεις διαφορετικούς περιβαλλοντικούς κανονισμούς, οι οποίοι αποσκοπούν στο σύνολό τους στην προώθηση της ανάπτυξης φιλικότερων προς το περιβάλλον τεχνολογιών παραγωγής για τον περιορισμό των αρνητικών...

Η αξιολόγηση των υπηρεσιών οικοσυστήματος (ESS) θεωρείται όλο και περισσότερο ως το συστατικό μέτρο για την υιοθέτηση της κοινωνικής, οικολογικής και οικονομικής σφαίρας. Οι χωρικά σαφείς αξιολογήσεις των ΕΣ μπορούν να ενσωματώσουν και να...

Η παγκόσμια παραγωγή τροφίμων υδατοκαλλιέργειας αυξάνεται κάθε χρόνο, ανερχόμενη, έως το 2018, σε ένα ακόμη πρωτοφανές ρεκόρ 82.1 εκατομμυρίων τόνων εκτρεφόμενων θαλασσινών, με την Ασία να κατέχει ηγετική θέση στην παγκόσμια παραγωγή. Στην Ευρώπη, αν...

Από τις αρχές Μαρτίου του 2020 και για τους επόμενους δυόμισι μήνες, πολλές ευρωπαϊκές χώρες που απαρτίζουν την Ιταλία αναγκάστηκαν να εφαρμόσουν έναν άνευ προηγουμένου περιορισμό της κυκλοφορίας, επιτρέποντας μόνο το άνοιγμα βασικών οικονομικών...

Ο θαλάσσιος χωροταξικός σχεδιασμός (ΘΧΣ) έχει καθιερωθεί ως το κατάλληλο πλαίσιο πολιτικής για τη μελέτη και την επίλυση των διαφορών που ανακύπτουν μεταξύ των διαφόρων δραστηριοτήτων. Προϋπόθεση για την επιτυχή εφαρμογή του ΘΧΣ είναι η διαθεσιμότητα...

Οι φυσικοχημικές και βιολογικές παράμετροι κατά μήκος των πορτογαλικών ακτών αναλύθηκαν για να αξιολογηθεί η δυνατότητα παραγωγής υδρόβιων ειδών οικονομικού ενδιαφέροντος. Το 2018 και το 2019 συλλέχθηκαν δείγματα νερού σε πέντε διαφορετικές περιοχές...

Η Σκωτία είναι σήμερα ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς υδατοκαλλιέργειας σολομού του Ατλαντικού. Ωστόσο, παράλληλα με την ταχεία ανάπτυξή της κατά τις τελευταίες δύο δεκαετίες, οι ομάδες υπεράσπισης και διατήρησης έχουν δρομολογήσει αναφορές...

Η θαλασσοκαλλιέργεια (υδατοκαλλιέργεια θαλάσσιων και υφάλμυρων υδάτων) έχει αυξηθεί ραγδαία τα τελευταία 20 χρόνια, ωστόσο οι δημόσια διαθέσιμες πληροφορίες σχετικά με τη θέση της θαλάσσιας παραγωγής είναι αραιές. Ο εντοπισμός του τόπου στον οποίο...

Σε λιγότερο από 50 χρόνια, η εκτροφή σολομού του Ατλαντικού έχει καταστεί σημαντικός κλάδος παραγωγής στη Νορβηγία και έχουν καταβληθεί αρκετές προσπάθειες για την πρόβλεψη της μελλοντικής ανάπτυξης. Σε όλη την παραγωγή τροφίμων, η γενετική έχει...