Publicaciones científicas

Para limitar el menoscabo de la integridad del planeta, es necesario un cambio hacia la producción de alimentos con bajo impacto medioambiental y baja huella de carbono. La manera de llevar a la práctica este cambio transformador hacia una producción...

En este artículo, los autores investigan tres normativas medioambientales diferentes, todas ellas destinadas a promover el desarrollo de tecnologías de producción más respetuosas con el medio ambiente para frenar el impacto medioambiental negativo de...

La evaluación de los servicios ecosistémicos (ES) se considera cada vez más el parámetro constitutivo para abarcar las esferas social, ecológica y económica. Las evaluaciones espacialmente explícitas de ES pueden integrar y normalizar diferentes...

La producción mundial de alimentos acuícolas aumenta cada año, hasta alcanzar, de aquí a 2018, otro récord histórico de 82.1 millones de toneladas de pescado y marisco de piscifactoría, y Asia lidera la producción mundial. En Europa, aunque los...

Desde principios de marzo de 2020 y durante los dos meses y medio siguientes, muchos países europeos que componen Italia se han visto forzados a un confinamiento sin precedentes, permitiendo únicamente la apertura de las actividades económicas...

La ordenación del espacio marítimo (OEM) se ha establecido como el marco político adecuado para estudiar y resolver los conflictos que surgen entre diversas actividades. Un requisito previo para el éxito de la aplicación de la ordenación del espacio...

Se analizaron parámetros fisicoquímicos y biológicos a lo largo de la costa portuguesa para evaluar el potencial de producción de especies acuáticas de interés económico. En 2018 y 2019 se recogieron muestras de agua en cinco zonas diferentes de la...

Escocia es actualmente uno de los principales productores acuícolas de salmón atlántico. Sin embargo, junto con su rápido crecimiento en las dos últimas décadas, los grupos de defensa y conservación han iniciado peticiones, campañas y retos jurídicos...

La maricultura (acuicultura marina y salobre) ha crecido rápidamente en los últimos 20 años, pero la información disponible públicamente sobre la ubicación de la producción de maricultura es escasa. Determinar dónde se produce la producción de...

En menos de 50 años, la cría de salmón atlántico se ha convertido en una industria importante en Noruega, y se han hecho varios intentos de predecir el crecimiento futuro. En toda la producción de alimentos, la genética ha desempeñado un papel...