Euroopa Liidu besuugo ja huntahvena vesiviljelustööstuse majandustulemuste hindamine

Kuld-besuugo (Sparus aurata) ja hariliku huntahvena (Dicentrarchus labrax) tootmine on väärtuselt teine vesiviljelustööstus Euroopa Liidus. Viimase kümne aasta jooksul on tootmisharus toimunud tootmisharu kontsentreerumine, mille eesmärk on lahendada tõhususe ja kasumlikkusega seotud probleemid. Äriühingute majandustulemused on siiski üldiselt endiselt üsna kehvad. Käesolevas töös analüüsitakse ELi besuugo ja huntahvena ettevõtete majandustulemusi ajavahemikul 2008–2016. Tegemist on esimese uuringuga, mille eesmärk on analüüsida äriühingute kasumlikkust ELis tervikuna riigi ja ettevõtte suuruse järgi, kasutades ettevõtete raamatupidamise aastaaruannetest saadud majandus- ja finantsandmeid. Tulemuste põhjal käsitletakse uuringus tootmise ja äritegevuse kasumlikkuse paranemist viimastel aastatel ning eri tegureid, mis võisid seda põhjustada, samuti probleeme ja ohte, millega besuugo ja huntahvena ettevõtted peavad silmitsi seisma, et saavutada majanduslik jätkusuutlikkus.