Posúdenie hospodárskej výkonnosti odvetvia akvakultúry pagela a morony striebristej v Európskej únii

Produkcia pagela bledého (Sparus aurata) a morony striebristej (Dicentrarchus labrax) je druhým najdôležitejším odvetvím akvakultúry v Európskej únii z hľadiska hodnoty. Počas posledných 10 rokov odvetvie zažilo proces koncentrácie odvetvia s cieľom prekonať problémy s efektívnosťou a ziskovosťou. Hospodárska výkonnosť spoločností je však vo všeobecnosti stále pomerne slabá. V tejto práci sa analyzuje hospodárska výkonnosť spoločností EÚ v oblasti pagela bledého a morony striebristej v období rokov 2008 – 2016. Táto práca je prvou štúdiou na analýzu ziskovosti spoločností v EÚ ako celku podľa krajiny a veľkosti spoločnosti s použitím hospodárskych a finančných údajov získaných z ročných účtovných závierok spoločností. Na základe výsledkov sa v štúdii diskutuje o zlepšení výroby a ziskovosti podnikov v posledných rokoch a o rôznych faktoroch, ktoré ju mohli spôsobiť, ako aj o výzvach a hrozbách, ktorým budú musieť čeliť spoločnosti z pagela bledého a morony striebristej, aby dosiahli hospodársku udržateľnosť.