Fenntarthatósági mutatók az akvakultúra-rendszerek értékeléséhez

Az akvakultúra a világ egyik leggyorsabban növekvő élelmiszer-termelő ágazata, ezért kívánatos az akvakultúra-rendszerek fenntarthatóságának értékelése. E tanulmány célja a gazdasági, környezeti és társadalmi fenntarthatóság mennyiségi mutatóinak kidolgozása volt a különböző akvakultúra-rendszerek értékelése céljából. A mutatókat 2003 és 2016 között dolgozták ki, ötvözve a felülről lefelé és az alulról felfelé építkező módszereket, valamint a kísérleti és kereskedelmi akvakultúra-létesítmények gyakorlati megfigyeléseit. A javaslat összesen 56 gazdasági (14), környezeti (22) és társadalmi (20) mutatót javasol. A gazdasági fenntarthatósági mutatók rávilágítanak a pénzügyi források felhasználásának hatékonyságára, a gazdasági megvalósíthatóságra, a rezilienciára, valamint a negatív külső költségek vállalására és az újrabefektetéshez szükséges források létrehozására való képességre. A környezeti mutatók a természeti erőforrások felhasználását, az erőforrások felhasználásának hatékonyságát, a szennyező anyagok és a fel nem használt melléktermékek kibocsátását, valamint a biológiai sokféleség csökkenésének kockázatát tükrözik. A társadalmi fenntarthatósági mutatók azt tükrözik, hogy képesek-e előnyöket teremteni a helyi közösségek számára, ideértve a munkahelyeket és az élelmezésbiztonságot, a méltányos jövedelemelosztást, az esélyegyenlőséget és a kiszolgáltatott helyzetben lévő népesség befogadását. Az így kidolgozott mutatók mezőgazdasági üzemekben, regionális, globális vagy ágazati léptékben is alkalmazhatók. Mennyiségiek, széles körűek, tudományosan megalapozottak, könnyen érthetőek és értelmezhetők, megvalósíthatók a gazdaságokban vagy kutatóállomásokon, és lehetővé teszik a különböző térbeli és időbeli összehasonlítást. Így felhasználhatók a termelési rendszerek értékelésére és a kutatási kísérletek során alkalmazott különböző kísérleti kezelések összehasonlítására. Ezeket a tanúsító szervezetek, a befektetők és a politikai döntéshozók is használhatják. Lehetővé teszik a diagnosztika elvégzését, az erősségek és gyengeségek azonosítását, a célok és az intézkedések meghatározását, valamint az intézkedések és a közpolitikák hatékonyságának értékelését.