Indicatori de sustenabilitate pentru evaluarea sistemelor de acvacultură

Acvacultura este unul dintre sectoarele producătoare de alimente cu cea mai rapidă creștere la nivel mondial, motiv pentru care este de dorit să se evalueze sustenabilitatea sistemelor de acvacultură. Obiectivul acestui studiu a fost de a dezvolta un portofoliu de indicatori cantitativi ai sustenabilității economice, de mediu și sociale pentru a evalua diferitele sisteme de acvacultură. Indicatorii au fost elaborați în perioada 2003-2016, combinând metode descendente și ascendente, împreună cu observații practice în instalațiile experimentale și comerciale de acvacultură. Se propun în total 56 de indicatori economici (14), de mediu (22) și sociali (20). Indicatorii de sustenabilitate economică arată gradul de eficiență în utilizarea resurselor financiare, fezabilitatea economică, reziliența și capacitatea de a absorbi costurile externe negative și de a genera fonduri pentru reinvestiții. Indicatorii de mediu reflectă utilizarea resurselor naturale, eficiența utilizării resurselor, emisiile de poluanți și de subproduse neutilizate, precum și riscul de reducere a biodiversității. Indicatorii de sustenabilitate socială reflectă capacitatea de a genera beneficii pentru comunitățile locale, inclusiv locuri de muncă și securitate alimentară, distribuirea echitabilă a veniturilor, egalitatea de șanse și incluziunea populațiilor vulnerabile. Indicatorii astfel elaborați pot fi utilizați la scară agricolă, regională, globală sau sectorială. Acestea sunt cantitative, ample, solide din punct de vedere științific, ușor de înțeles și de interpretat, pot fi obținute în ferme sau în stații de cercetare și permit compararea la diferite niveluri de spațiu și timp. Astfel, acestea pot fi utilizate pentru a evalua sistemele de producție și pentru a compara diferite tratamente experimentale în cadrul experimentelor de cercetare. De asemenea, acestea pot fi utilizate de organizațiile de certificare, de investitori și de factorii de decizie politică. Acestea permit diagnosticarea, identificarea punctelor forte și a punctelor slabe, stabilirea de obiective și stabilirea de acțiuni, precum și evaluarea eficacității acțiunilor și a politicilor publice.