Guida sul campo per il controllo delle malattie dei pesci in acqua calda nell'Europa centrale e orientale, nel Caucaso e nell'Asia centrale

A causa del recente rapido sviluppo dell'acquacoltura d'acqua dolce nella regione del Caucaso, sono emerse numerose malattie dei pesci nuove e note in precedenza. Una delle caratteristiche più importanti dell'acquacoltura della regione è che si basa principalmente sull'allevamento di ciprinidi, principalmente la carpa comune (Cyprinus carpio) e alcune altre specie ittiche predatorie. Di conseguenza, il presente libro si concentra sulle malattie che colpiscono queste e altre importanti specie ittiche di acqua calda. Sebbene la presente guida sul campo riguardi le malattie dei pesci d'acqua calda dell'Europa centrale e orientale, del Caucaso e dell'Asia centrale, essa si basa anche sull'ampia base di conoscenze disponibili per i paesi dell'Europa centrale e dell'ex Unione sovietica, nonché sui recenti risultati di ricerche della Repubblica islamica dell'Iran e della Turchia. Si discute delle principali specie di pesci di acqua calda coltivate nella regione e del loro stato di salute e si riconoscono due principali categorie di malattie: malattie biotiche e abiotiche. Sebbene vi siano numerose malattie biotiche, i fattori abiotici (ad esempio la mancanza di ossigeno, la temperatura, gli errori di alimentazione) rimangono la principale causa di perdite nell'acquacoltura. Vengono riesaminate le migliori pratiche per l'esame sul campo e di laboratorio dei focolai di malattia e viene sottolineata l'importanza di una registrazione accurata e dettagliata dei dati. La prevenzione è un fattore chiave per evitare la diffusione delle malattie e vengono discusse le azioni volte a prevenire la diffusione delle malattie tra aziende agricole, regioni, paesi e continenti. Revisione dei possibili metodi di trattamento di ciascuna malattia; purtroppo, le sostanze chimiche disponibili per l'uso in acquacoltura sono ora piuttosto limitate, in quanto molte di esse sono pericolose sia per l'ambiente che per la salute umana. Tra le malattie virali discusse, la viremia primaverile della carpa (SVC) e l'herpesvirus koi (KHV) rappresentano le maggiori minacce per le popolazioni mondiali di carpe. Tra le malattie batteriche, la malattia dell'ulcera è ancora il problema principale nella coltura delle carpe, mentre tra i parassiti Ichyophthirius multifiliis, causa della malattia dei punti bianchi, è tra i più importanti. Parassiti esotici come varie specie Thelohanellus, nonché i bachi appartenenti ai generi Bothriocephalus e Khawia, sono responsabili di una notevole quantità di danni. Si discute anche di alcune malattie di eziologia sconosciuta.