Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Austrija

Background information

Austrija

Auginamų rūšių rūšis 

Vaivorykštiniai upėtakiai (Oncorhynchus mykiss), paprastieji upėtakiai (Salvelinus fontinalis), rudieji upėtakiai(Salmo trutta), arkiniai charai (Salvelinus alpinus) ir paprastieji karpiai (Cyprinus carpio). 

Šaltinis: 2023 M., EUMOFA; 2022 M. ŽMTEK

Gamybos būdas 

Ūkininkavimas tvenkiniuose, tėkmės sistemos ir recirkuliacinės akvakultūros sistemos (RAS). 

Šaltinis: 2023 M. EUMOFA

Sektoriaus dydis (gamyba ir vartojimas)

Gamyba
4,920 Tn (2021 m., Austrijos statistika); 35.410 tūkst. EUR (2023 m., EUMOFA)
Žvejybos ir akvakultūros produktų vartojimas (2021 m.)
12,65 kg vienam gyventojui (2023 m., EUMOFA)
Suvartojimo svyravimai
0,2 % (2021/2020)

Šaltinis: 2021 m. Austrijos statistika; 2023 M. EUMOFA

Tendencijos (ankstesnės ir būsimos)

Kiti novatoriški akvakultūros produktai Austrijoje yra ikrai, dumbliai, krabai ir krevetės. Pastaraisiais metais vis dažniau pateikiami akvakultūros produktai (patogumų produktai), jie skiepijami ir parduodami ūkiuose.

Šaltinis: MNSPA

Akvakultūros poveikis šalies ekonomikai, maisto rinkai ir darbo rinkai

Akvakultūra Austrijoje yra nedidelė ir ją sudaro 542 ūkiai (2021 m. Šaltinis – Austrijos statistikos tarnyba) ir atitinkamus rinkos rezultatus. Dauguma akvakultūros įmonių specializuojasi regiono lygmens tiesioginės rinkodaros, restoranų ir viešbučių pramonės srityse. 

Šaltinis: MNSPA

Iššūkiai ir galimybės

  • Didinti metinę gėlavandenių žuvų gamybos apimtį.
  • Naujų akvakultūros rūšių skatinimas. Gerinti vietos produktų kokybę ir akvakultūros teikiamą regioninę pridėtinę vertę.
  • Didinti vietos akvakultūros sektoriaus konkurencingumą ir mažinti administracines procedūras.
  • Naujų akvakultūros teritorijų steigimas vykdant koordinuotą teritorijų planavimą. Toliau skatinti mokymo ir konsultavimo veiklą.
  • Sukurti nacionalinę gamintojų organizaciją.
  • Skatinti tvarią austrišką akvakultūrą ir didesnę ekologinės gamybos plėtrą. 

Šaltinis: MNSPA

Užimtumas ir įmonių skaičius

542 ūkiai

Šaltinis: 2021 m. Austrijos statistika

Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture

Other Relevant Documents

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Austria