Slimme toevoersystemen voor hatcheries (smart-Hatchery)

Smart HATCHERY was een tweejarig project dat werd gefinancierd door het Europees Fonds voor maritieme zaken en visserij (EFMZV), dat tot doel had de rentabiliteit van viskwekers te verhogen door de kosten van het voederen in het speenstadium te verlagen, de kwaliteit van het voeder en het kweekwater te verbeteren en hoogwaardige en veilige visserijproducten met de beste organoleptische en voedingswaarde te bieden.

Tastbare resultaten: In het kader van het project werd smartFEEsh ontwikkeld, een gecentraliseerd automatisch voedings- en beheerssysteem voor alle stadia van de productie van mariene vislarven. Het is gebaseerd op innovatieve digitale technologieën, zoals cloudtechnologieën, het internet der dingen (IoT) en kunstmatige intelligentie, die de efficiëntie van co-voedering drastisch verhogen, afval verminderen, de waterkwaliteit verhogen, het stressniveau en de gevoeligheid voor ziekten verminderen en aldus het welzijn van aquatische soorten verbeteren. In het kader van het project werd ook WINFEEDS ontwikkeld, een nieuwe generatie droge microvoedingspatronen op basis van voedingskennis (hoogwaardige ingrediënten die voldoen aan de voedingsbehoeften van larven) en geavanceerde technologieën (koudeextrusie en inkapseling — met gebruikmaking van farmaceutische expertise), met een lage uitspoeling en een hoge waterstabiliteit, wat leidt tot maximale prestaties en welzijn van larven.

Aanvraag/relevantie: Het project zet de Europese aquacultuur om tot een geavanceerde, duurzame en efficiëntere activiteit. Het is de eerste technologie die kan zorgen voor een gecentraliseerd automatisch voeder- en beheerssysteem voor alle stadia van de productie van vis en garnalen op industriële schaal.