Pametni sustavi hrane za mrijestilišta (pametna valionica)

Smart HATCHERY bio je dvogodišnji projekt financiran iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo (EFPR) čiji je cilj bio povećati profitabilnost uzgajivača ribe smanjenjem troškova procesa hranjenja u fazama odbijanja od sise, uz istodobno poboljšanje kvalitete hrane za životinje i vode za uzgoj te ponudu visokokvalitetnih i sigurnih morskih prehrambenih proizvoda s najboljim organoleptičkim i prehrambenim vrijednostima.

Opipljivi rezultati: U okviru projekta razvijen je smartFEEsh, centralizirani sustav automatskog hranjenja i upravljanja za sve faze proizvodnje ličinki morske ribe. Temelji se na inovativnim digitalnim tehnologijama, kao što su tehnologije računalstva u oblaku, internet stvari i umjetna inteligencija, kojima se radikalno povećava učinkovitost zajedničke prehrane, smanjuje otpad, povećava kvaliteta vode, smanjuju razine stresa i osjetljivost na bolesti te tako poboljšava dobrobit vodenih vrsta. U okviru projekta razvijen je i WINFEEDS, nova generacija suhe mikroprehrane koja proizlazi iz znanja o hranjivim vrijednostima (sastojci visoke kvalitete koji ispunjavaju prehrambene potrebe ličinki) i najsuvremenijih tehnologija (hladno ekstrudiranje i oblaganje – primjenom farmaceutskog stručnog znanja), uz slabu ispiranje i visoku stabilnost vode, što dovodi do maksimalne učinkovitosti i dobrobiti ličinki.

Primjena/relevantnost: Projektom se europska akvakultura pretvara u najsuvremeniju, održivu i učinkovitiju aktivnost. To je prva tehnologija kojom se može osigurati centralizirani sustav automatskog hranjenja i upravljanja za sve faze proizvodnje ličinki morske ribe i kozica na industrijskoj razini.