Rodzaj hodowanych gatunków

Główne gatunki morskie to: morlesz bogar( sparus aurata) i labraks (Dicentrarchus labrax),Meagre (Argyrosomus regius), Grand amberjack (Seriola dumerilli), morlesz zwyczajny (Diplodus puntazzo), morlesz czerwony (Pagrus major), mussel (Mytilus spp.). 

Jeśli chodzi o akwakulturę słodkowodną w Grecji, głównymi gatunkami są pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), karp (Cyprinus carpio), koho łososi (Oncorhynchus cisutch), węgorz europejski (Anguila anguila) oraz gatunki spiruliny.

Główne gatunki w wodach słonawych (ekstensywna akwakultura w lagunach) to: Mugilidae: (Mugil cephalus, Lisa Ramada, Lisa saliens, Lisa aurata), morlesz (sparusaurata), labraks(Dicentrarchus labrax) i węgorz europejski (Anguilla Anguilla).

^{Źródła: 2023 R., EUMOFA; 2022 R., STECF; MNSPA; Grecja, osobisty przecinek, 26 stycznia 2023 r.}

Rodzaj metody produkcji

Według Eurostatu 2 021,98 % greckiej produkcji miało miejsce w wodach morskich i słonawych (prawie wyłącznie w wodach morskich), a resztę w wodach słodkich. Główną wykorzystywaną metodą produkcji były klatki w wodzie morskiej.  

Akwakultura słodkowodna w Grecji dotyczy hodowli organizmów wodnych w stawach lądowych. Ponadto niedawno zatwierdzono również dwa hodowle krewetek z gatunku Paenaeus monodon (o rocznej zdolności połowowej 516 ton) i Lithopaeneus vanamei ( o rocznej zdolności połowowej 100 ton), w lądowych zamkniętych systemach wodnych typu biofloc. W Grecji 6 mikroalg (Arthrospiraspp. i Spirulina spp.) jest również eksploatowanych w zamkniętych zbiornikach szklarniowych o rocznej wydajności 170 ton, gdzie do ogrzewania wody wykorzystuje się geotermię.

^{Źródła: 2023 r., EUMOFA i MNSPA}

Tendencje (w przeszłości i w przyszłości)

• Zwiększenie greckiej produkcji akwakultury o 3 % do 2025 r. i 5 % do 2030 r. (krajowy cel strategiczny).
• Wzmocnienie konkurencyjności i badań naukowych. Istnieje zatem potrzeba promowania transferu wiedzy, innowacji i technologii w tym sektorze oraz wspierania dywersyfikacji gatunków, zarówno pod względem przystosowania się do zmiany klimatu, jak i większej dywersyfikacji i konkurencyjności akwakultury śródziemnomorskiej.
• Zwiększenie produkcji ekologicznej.

^{Źródło: MNSPA}

Wpływ akwakultury na krajową gospodarkę, rynek żywności i rynek pracy

• Grecja jest największym producentem doradztwa i labraksa w UE oraz wiodącą potęgą w szerzej pojętym regionie Morza Śródziemnego.
• Akwakultura słodkowodna w Grecji nie jest silnie rozwinięta, głównie ze względu na niską dostępność wody słodkiej w tym kraju, ale jest szczególnie ważnym sektorem gospodarki dla niektórych górskich obszarów regionu kontynentalnego.

^{Źródło: MNSPA}

Wyzwania i możliwości

^{Źródło: MNSPA}

Zatrudnienie i liczba przedsiębiorstw

Liczba pracowników zatrudnionych bezpośrednio w latach 2016–2018: w akwakulturze morskiej wynosi 3100 i szacuje się, że nie ma istotnych zmian; w produkcji akwakultury słodkowodnej wynosi 250 i szacuje się, że nie ma istotnych zmian; produkcja gatunków akwakultury w lagunach wynosi 350.

^{Źródło: Grecki Urząd Statystyczny, ELSTAT}

• Ustawa nr 4282/2014 „Rozwój akwakultury i inne przepisy” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 182)
• Ustawa nr 4492/2017 „Obsługa i wprowadzanie do obrotu świeżych i łatwo psujących się produktów rolnych oraz inne przepisy” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 156)
• Ustawa nr 4711/2020 „Uproszczenie ram działalności finansowej podlegającej Ministerstwu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Żywności oraz inne przepisy” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 145)
• Ustawa nr 4691/2020 „Porozumienia w ramach kompetencji Ministerstwa Rozwoju Obszarów Wiejskich i Żywności dotyczące modernizacji i modernizacji sektora rolnego oraz innych przepisów” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 108)
• Decyzja ministerialna nr 1333/153983/2018 „Zastąpienie decyzji ministerialnych nr 165837/17-12-2009 i 3702/76929/20-6-2013 dotyczących rozporządzenia Rady (WE) nr 708/2007 w sprawie stosowania w akwakulturze gatunków obcych i niewystępujących miejscowo” (Dziennik Urzędowy, seria B, nr 5158)
• N.D.420/70 „Kodeks rybołówstwa” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 27)
• Ustawa nr 19740/1987 „Wykorzystanie i ochrona formacji koralowych, wód hodowlanych, akwakultury i innych przepisów” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 221)
• Ustawa nr 2040/1992 „Rozporządzenie w sprawach podlegających kompetencjom Ministerstwa Rolnictwa i osób prawnych podlegających jego nadzorowi” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 70)
• Ustawa nr 1650/1986 o ochronie środowiska (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 160)
• Ustawa nr 2742/1999 o planowaniu przestrzennym i zrównoważonym rozwoju (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 207)
• Ustawa nr 4447/2016 „Planowanie przestrzenne – zrównoważony rozwój i inne przepisy” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 241)  
• C.M.D. 31722/4-11-2011 w sprawie zatwierdzenia specjalnych ram planowania przestrzennego i zrównoważonego rozwoju akwakultury... (Dziennik Urzędowy, seria B, nr 2505)
• Ustawa nr 3199/2003 w sprawie „Ochrona wód i gospodarka wodna – harmonizacja z dyrektywą 2000/60/WE Parlamentu Europejskiego...” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 280)
• Ustawa nr 4014/2011 w sprawie „Licencji środowiskowych projektów i działań...” (Dziennik Urzędowy, seria A, nr 209)
• Dekret prezydencki 28/2009 w sprawie wymogów kontroli zdrowia zwierząt akwakultury i ich produktów... zgodnie z dyrektywą Rady 2006/88/WE i dyrektywą Komisji 2008/53/WE, Dziennik Urzędowy, seria A nr 46)

• Pozwolenie środowiskowe
• Zezwolenie na akwakulturę:
  1. Zezwolenia na założenie przedsiębiorstwa, oraz
  2. Powiadomienie o operacji

• Federacja Greckich Marikultur
• Grecka Organizacja Producentów Akwakultury (HAPO/ELOPY)
• Panhelleński Związek Małych i Średnich Ryb
• Stowarzyszenie Spółdzielni Rybackich Lagunów Greckich
• Stowarzyszenie Greckich Rolników Męczenników i Shellfish