Background information

Typ av arter som odlas
De viktigaste marina arterna är Gilthead fläckpagell (Sparus aurata) ochSeabass (Dicentrarchus labrax),Meagre (Argyrosomus regius), stor amberjacka (Seriola dumerilli), havsruda (Diplodus puntazzo), rödbraxen (Pagrus major), Mussel (Mytilus spp.).
När det gäller sötvattensvattenbruk i Grekland är de viktigaste arterna Rainbow-öring (Oncorhynchus mykiss), karp (Cyprinus carpio), Coho lax (Oncorhynchus cisutch), ål( Anguilaanguila) och spirulinaarter.
De viktigaste arterna i bräckt vatten (extensivt vattenbruk i laguner) är följande: Mugilidae: (Mugil cephalus, Lisa Ramada, Lisa saliens, Lisa aurata), Gilt-head havsruam (Sparus aurata), havsabborre (Dicentrarchus labrax) och europeisk ål (Anguilla Anguilla).
Källor: 2023, EUMOFA, 2022, STECF. MNSPA, Grekland, personlig kommentar, 26 januari 2023
Typ av produktionsmetod
Enligt Eurostat skedde 2 021,98 % av den grekiska produktionen i hav och bräckt vatten (nästan uteslutande i marina vatten) och resten i sötvatten. Den huvudsakliga produktionsmetod som användes var burar i havsvatten.
Vattenbruk i sötvatten i Grekland avser odling av vattenlevande organismer i landbaserade dammar. Dessutom har två räkanläggningar av arten Paenaeus monodon (med en årlig kapacitet på 516 ton) och Lithopaeneus vanamei (med en årlig kapacitet på 100 ton) nyligen godkänts i landbaserade slutna vattensystem av typen biofloc. I Grekland drivs även 6 mikroalger( Arthrospira spp och Spirulina spp) i slutna växttankar med en årlig kapacitet på 170 ton, där geotermisk energi används för att värma vatten.
Källor: 2023, Eumofas MNSPA
Sektorns storlek (produktion och konsumtion)
Trender (tidigare och framtida)
- Öka den grekiska vattenbruksproduktionen med 3 % fram till 2025 och med 5 % fram till 2030 (nationellt strategiskt mål).
- Stärka konkurrenskraften och forskningen. Det finns därför ett behov av att främja kunskap, innovation och tekniköverföring inom sektorn och att stödja diversifiering av arter, både när det gäller anpassning till klimatförändringarna och ökad diversifiering och konkurrenskraft för vattenbruket i Medelhavsområdet.
- Öka den ekologiska produktionen.
Källa: MNSPA
Vattenbrukets inverkan på landets ekonomi, livsmedelsmarknad och arbetsmarknad
- Grekland är den största producenten av havsruda och havsabborre i EU och en ledande makt i Medelhavsområdet i stort.
- Sötvattensvattenbruk i Grekland är inte särskilt utvecklat, främst på grund av den låga tillgången på sötvatten i landet, men är en särskilt viktig ekonomisk sektor för vissa bergsområden i den kontinentala regionen.
Källa: MNSPA
Utmaningar och möjligheter
- Genomförande av den nuvarande särskilda ramen för fysisk planering: Huvudprioriteringen är fortfarande att utse områden för organiserad utveckling av vattenbruket, som drivs av ett ledningsorgan, var och en med tillstånd genom ett presidentdekret (6 av dem har redan utfärdats för ett lika stort antal sådana områden). Enligt den nuvarande särskilda geografiska ramen har större områden som lämpar sig för vattenbruk redan definierats och kartlagts i hela Grekland, som är mottagare för ovannämnda områden för organiserad utveckling.
- Översyn av den nuvarande särskilda fysiska ramen för vattenbruk: Genomförandet och översynen och ändringen av den nuvarande särskilda geografiska ramen är nödvändiga för att sektorn ska kunna utvecklas ytterligare (nya licenser, kapacitetsökning, förenkling av licensiering, affärssäkerhet och bättre förvaltning.
- Omsättningen av det marina vattenbruket i regionen ökar. Småföretagens konkurrenskraft hämmas dock av den låga innovationsnivån och moderniseringen av vattenbruksanläggningar, begränsad tillgång till forskning och innovation och låg kapacitet att diversifiera arter.
- Klimatförändringar.
- Fragmenterade, oorganiserade (och ofta obefintliga) marknadsföringsstrategier.
- Låg förhandlingsposition för lokala producenter med storskaliga fiskhandlare.
- Bristande tillgång till lån.
- Otillräcklig organisation av producenterna.
- Konkurrens från produkter från tredjeländer som saluförs till låga priser, men behöver inte uppfylla samma stränga normer som EU.
- Förenklade förfaranden och kortare tidsfrister för slutförandet av processen för tillståndsgivning.
- Att främja lämplig hållbar vattenbruksproduktion i våtmarker/laguner skulle också kunna bidra till att bevara dessa ekosystem, som också minskar kusterosion på grund av klimatförändringar.
- Utvecklingen av flytande enheter på öppet hav eller andra typer av produktion med högt mervärde (t.ex. alger för läkemedel) erbjuder möjligheter att öka de små och medelstora företagens konkurrenskraft och lönsamhet.
- Vattenbruksproducenternas ställning och vattenbrukets värdekedja skulle kunna stärkas genom stöd till produktdiversifiering, skapande av nya producentorganisationer och främjande av samarbete mellan producenter, fiskberednings-, distributions- och saluföringskedjor.
- Åtgärder för att öka den sociala acceptansen och förbättra bilden av vattenbruket skulle också kunna uppmuntras i syfte att öka sektorns konkurrenskraft.
- Vattenbruk kan på så sätt bidra till utvecklingen av blå bioteknik och erbjuda många nya produkter, såsom farmaceutiska eller biokemiska enzymer. Utöver detta finns det också möjligheter att producera biobränslen (alger är en lovande källa), djurfoder och kosmetika, men också sätt att återställa miljön (biologisk nedbrytning).
- Integrerat multitrofiskt vattenbruk (IMTA) är en innovativ metod där biprodukter och avfall från de viktigaste odlade organismer som sprids i den omedelbara miljön är ett näringsmedium för parallell eller kompletterande odling av ytterligare arter. Dessa ytterligare arter kan vara arter som avlägsnar oorganiska (t.ex. makroalger) eller organiska laster (t.ex. svampar, tvåventil).
Källa: MNSPA
Sysselsättning och antal företag
Antal direkt anställda för åren 2016–2018: det marina vattenbruket är 3.100 och det uppskattas att det inte sker några betydande förändringar. vattenbruksproduktionen i sötvatten är 250 och det uppskattas att det inte sker några betydande förändringar. produktionen av vattenbruksarter i laguner är 350.
Källa: Greklands statistikmyndighet, ELSTAT
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Legislation
- Lag No.4282/2014 ”Utveckling av vattenbruket och andra bestämmelser” (Greklands officiella tidning, serie A, nr 182)
- Lag No.4492/2017 om hantering och saluföring av färska och lättfördärvliga jordbruksprodukter och andra bestämmelser (Greklands officiella tidning, serie A, nr 156)
- Lag No.4711/2020 ”Förenkling av ramen för finansiell verksamhet under ansvar av ministeriet för landsbygdsutveckling och livsmedel och andra bestämmelser” (Greklands officiella tidning, serie A, nr 145)
- Lag No.4691/2020 ”Regler som lyder under ministeriet för landsbygdsutveckling och livsmedel för uppgradering och modernisering av jordbrukssektorn och andra bestämmelser” (Greklands officiella tidning, serie A, nr 108).
- Ministerbeslut No.1333/153983/2018 ”Ersättning av ministerbeslut No.165837/17–12–2009 och 3702/76929/20–6-2013 för reglering av tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 708/2007 om användning i vattenbruk av främmande och lokalt frånvarande arter”, i dess ändrade, kompletterade och gällande lydelse (Greklands officiella tidning, serie B, nr 5158)
- N.D.420/70 ”fiskerilagen” (Greklands officiella tidning, serie A, nr 27)
- Lag No.1740/1987 om användning och skydd av korallformationer, fiskavelsvatten, vattenbruk och andra bestämmelser (Greklands officiella tidning, serie A, nr 221)
- Lag No.2040/1992 om reglering av frågor som faller under jordbruksministeriets behörighet och juridiska personer som står under dess tillsyn (Greklands officiella tidning, serie A, nr 70)
- Lag No.1650/1986 om miljöskydd (Greklands officiella tidning, serie A, nr 160)
- Lag No.2742/1999 om fysisk planering och hållbar utveckling (Greklands officiella tidning, serie A, nr 207)
- Lag nr 4447/2016 om fysisk planering – hållbar utveckling och andra bestämmelser (Greklands officiella tidning, serie A, nr 241)
- C.M.D. 31722/4–11–2011 om ”Godkännande av en särskild ram för fysisk planering och hållbar utveckling för vattenbruk...” (Greklands officiella tidning, serie B, nr 2505)
- Lag No.3199/2003 om skydd och förvaltning av vatten – harmonisering med Europaparlamentets direktiv 2000/60/EG (Greklands officiella tidning, serie A, nr 280)
- Lag No.4014/2011 om miljötillstånd för projekt och verksamheter (Greklands officiella tidning, serie A, nr 209)
- Presidentdekret 28/2009 om hälsokontrollkrav för djur och produkter från vattenbruk i enlighet med rådets direktiv 2006/88/EG och kommissionens direktiv 2008/53/EG, Greklands officiella tidning, serie A nr 46)
Applicable Procedures
- Miljötillstånd
- Tillstånd för vattenbruk:
- Godkännande av etablering, och
- Anmälan av verksamheten
National associations and networks
- Grekiska marikulturernas förbund
- Grekiska vattenbruksproducentorganisationen (HAPO/ELOPY)
- Panhellenförbundet för små och medelstora fiskodlare
- Sammanslutningen för grekiska laguners fiskekooperativ
- Föreningen för grekiska mussel- och skaldjursodlare
Relevant Websites
Contact Details
Vattenbruk, Greklands ministerium för landsbygdsutveckling ”Livsmedel”
Angeliki Kallara, direktör
- Mejla oss
- Telefonnummer: + 30 210 9287 193