Prechod na udržateľnejšie akvakultúrne postupy: metaanalýza potenciálu stravy obohatenej rastlinami s cieľom zlepšiť rast rýb, imunitu a odolnosť voči chorobám

Choroby vodných živočíchov sú jedným z hlavných obmedzujúcich faktorov rozvoja akvakultúry, pričom sa predpokladá, že výskyt chorôb sa s globálnymi zmenami zvýši. Na liečbu narastajúcich chorôb v kontexte globálneho vzniku antimikrobiálnej rezistencie a posilnenie predpisov o používaní antimikrobiálnych látok sú však naliehavo potrebné udržateľné alternatívy. Používanie rastlinných doplnkov na zvýšenie imunity rýb a odolnosti voči chorobám sa v posledných desaťročiach stalo veľmi obľúbeným. Používanie funkčných doplnkov, ako sú rastliny, môže tiež zlepšiť rast a asimiláciu krmiva, čo prispeje k lepšej optimalizácii akvakultúrnych zdrojov (napr. začlenenie rybej múčky). Vykonali sme systematické preskúmanie a metaanalýzu s cieľom identifikovať medzery vo výskume v používaní potravy obohatenej rastlinami v akvakultúre rýb a po prvýkrát odhadnúť celkovú účinnosť potravy obohatenej rastlinami na rast rýb, imunitu a odolnosť voči chorobám, ako aj vplyv vnútorných parametrov (úroveň rýb, typ rastlinného materiálu, dávkovanie, trvanie liečby a druhy patogénov) na účinnosť liečby. Zistili sme, že strava obohatená rastlinami výrazne zvýšila rast, imunitu a prežitie chorôb liečených rýb bez ohľadu na trofickú úroveň rýb, trvanie liečby a druh použitého materiálu. Takisto ukazujeme, že doplnky rastlín sú všestrannou alternatívou, ktorá môže byť prínosom pre rôzne odvetvia akvakultúry (od drobných chovateľov rýb až po intenzívnu produkciu). Napokon sme zistili, že štúdie musia zlepšiť vykazované informácie o použitom rastlinnom materiáli (napr. o pôvode, identifikácii, chemickom zložení), aby bolo možné porovnať rôzne pokusy a zlepšiť ich opakovateľnosť.