Ultrafiltrácia: Riešenie na recykláciu chovných vôd pri produkcii mäkkýšov, kôrovcov a ostnatokožcov

Povolanie mäkkýšov je ohrozené problémom s kvalitou vody, ktorý sa týka prívodu vody, s potrebou chrániť zvieratá pred kontamináciou patogénmi a odpadovými vodami potenciálne škodlivými pre životné prostredie prítomnosťou patogénov, živín alebo organických látok. V tejto štúdii sa na zodpovedanie týchto problémov testovala ultrafiltrácia. Práca mala dvojaký cieľ: I) ošetrenie skutočného výtoku z chovu ustríc, pilot musel nepretržite čeliť vode obsahujúcej organickú hmotu a patogény a ii) použiť ultrafiltrovanú vodu na kŕmenie ustrice. Ukázalo sa, že tento proces je účinný z hľadiska celkového obsahu suspendovaných tuhých látok (TSS) a zadržiavania baktérií, a najmä v prípade baktérií Vibrio, z ktorých niektoré sú potenciálne škodlivé pre škrupiny. Preukázala sa udržateľnosť procesu, ktorému toto znečistenie čelí, a teda aj pre rôzne podmienky filtrácie. Spätné vaky a vykonané vstrekovacie vaty boli v skutočnosti dostatočne účinné na kontrolu vytvoreného odlučovania, takže bolo potrebné chemické čistenie približne každých 12 hodín. Parametre kvality vody, fyzikálno-chemické a bakteriálne parametre ultrafiltrovaných odpadových vôd boli podobné ako tie, ktoré sa získali z klasickej morskej vody používanej na kŕmenie nádrží. Ultrafiltrácia bola účinná pri úprave výtoku z chovu ustríc a pri výrobe vody umožňujúcej chov juvenilných jedincov. Tento proces by mohol byť riešením na opätovné použitie odpadových vôd v chovoch mäkkýšov.