Dosažení udržitelné akvakultury: Historické a současné perspektivy a budoucí potřeby a výzvy

Významné provozní změny, které byly postupně asimilovány, a nové přístupy, které se vyvíjejí v rámci přechodu na systémy udržitelné intenzivní akvakultury, jsou prezentovány prostřednictvím historických, současných a budoucích perspektiv. Nadále se dosahuje lepší environmentální a hospodářské udržitelnosti založené na vyšší efektivitě výroby. V důsledku toho akvakultura nadále snižuje svou uhlíkovou stopu snižováním emisí skleníkových plynů. V současné době se uplatňují nebo vyhodnocují omezené využívání sladkovodních a půdních zdrojů na jednotku produkce, lepší postupy hospodaření s krmivy, lepší znalosti o požadavcích na živiny, účinné složky krmiv a doplňkové látky, domestikace druhů a nové zemědělské postupy. Úspěšné rozšíření kultury mořských druhů, a to jak na moři, tak na pevnině, nabízí potenciál podstatného zvýšení udržitelné intenzivní produkce akvakultury v kombinaci s integračním úsilím o zvýšení účinnosti, což přispěje především k uspokojení rostoucí celosvětové poptávky po potřebách v oblasti bílkovin a potravinového zabezpečení.