Dosiahnutie udržateľnej akvakultúry: Historické a súčasné perspektívy a budúce potreby a výzvy

Dôležité prevádzkové zmeny, ktoré sa postupne prispôsobujú, a nové prístupy, ktoré sa vyvíjajú v rámci prechodu na udržateľné systémy intenzívnej akvakultúrnej produkcie, sa prezentujú prostredníctvom historických, súčasných a budúcich perspektív. Naďalej sa dosahuje lepšia environmentálna a hospodárska udržateľnosť založená na zvýšenej efektívnosti výroby. V dôsledku toho akvakultúra naďalej znižuje svoju uhlíkovú stopu prostredníctvom znižovania emisií skleníkových plynov. V súčasnosti sa uplatňujú alebo hodnotia obmedzené využívanie sladkovodných a pôdnych zdrojov na výrobnú jednotku, zlepšené postupy hospodárenia s krmivami, ako aj lepšie znalosti o požiadavkách na živiny, účinné kŕmne zložky a doplnkové látky, domestikovanie druhov a nové poľnohospodárske postupy. Úspešné rozšírenie morských druhov do kultúry, a to na mori aj na pevnine, ponúka potenciál podstatného zvýšenia udržateľnej intenzívnej akvakultúrnej produkcie v kombinácii s integračným úsilím o zvýšenie efektívnosti v prvom rade prispeje k uspokojeniu rastúceho celosvetového dopytu po bielkovinách a potrebách potravinovej bezpečnosti.