Att uppnå ett hållbart vattenbruk: Historiska och aktuella perspektiv och framtida behov och utmaningar

Viktiga operativa förändringar som gradvis har likställts och nya strategier som håller på att utvecklas som en del av övergången till hållbara intensiva vattenbruksproduktionssystem presenteras via historiska, nuvarande och framtida perspektiv. Förbättrad miljömässig och ekonomisk hållbarhet som bygger på ökad effektivitet i produktionen fortsätter att förverkligas. Till följd av detta fortsätter vattenbruket att minska sitt koldioxidavtryck genom minskade utsläpp av växthusgaser. Minskad användning av sötvatten och markresurser per produktionsenhet, förbättrade foderförvaltningsmetoder samt ökad kunskap om näringsbehov, effektiva foderingredienser och fodertillsatser, domesticering av arter och nya jordbruksmetoder håller nu på att tillämpas eller utvärderas. En framgångsrik utvidgning till kultur av marina arter, både utanför och på land, ger möjlighet till betydande ökningar av hållbar intensiv vattenbruksproduktion i kombination med integrerade insatser för att öka effektiviteten, vilket i första hand kommer att bidra till att tillgodose den ökande globala efterfrågan på protein och behovet av tryggad livsmedelsförsörjning.