Osiągnięcie zrównoważonej akwakultury: Perspektywy historyczne i obecne oraz przyszłe potrzeby i wyzwania

Istotne zmiany operacyjne, które były stopniowo zrównane, a nowe podejścia, które rozwijają się w ramach przechodzenia na zrównoważone systemy produkcji intensywnej akwakultury, są przedstawiane z perspektywy historycznej, obecnej i przyszłej. Kontynuowana jest poprawa zrównoważenia środowiskowego i gospodarczego w oparciu o zwiększoną wydajność produkcji. W rezultacie akwakultura nadal zmniejsza swój ślad węglowy poprzez redukcję emisji gazów cieplarnianych. Obecnie stosowane lub oceniane są ograniczone wykorzystanie zasobów słodkowodnych i lądowych na jednostkę produkcji, ulepszone praktyki gospodarowania paszami, a także zwiększona wiedza na temat wymogów dotyczących składników odżywczych, skutecznych składników paszowych i dodatków paszowych, udomowienia gatunków oraz nowych praktyk rolniczych. Udana ekspansja na kulturę gatunków morskich, zarówno na morzu, jak i na lądzie, stwarza potencjał znacznego wzrostu zrównoważonej intensywnej produkcji akwakultury w połączeniu ze zintegrowanymi wysiłkami na rzecz zwiększenia wydajności, co w głównej mierze przyczyni się do zaspokojenia rosnącego światowego zapotrzebowania na białko i potrzeby w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego.