Type opdrættede arter

De vigtigste arter er guldbrasen (Sparus aurata), havbars (Dicentrarchus labrax), almindelig tun (Thunnus thynnus), almindelig karpe (Cyprinus carpio) og andre planteædende karparter, regnørred (Oncorhynchus mykiss), middelhavsmusling (Mytilus galloprovincialis) og europæisk fladøsters (Ostrea edulis).

^{Kilde: 2023, EUMOFA; 2022, STECF Landbrugsministeriet — Fiskeridirektoratet, MA-DoF}

Type produktionsmetode

I 2021 fandt mere end 85 % af den kroatiske produktion sted i havområder og resten i ferskvand. Der blev anvendt følgende primære produktionsmetoder:

^{Kilde: MA-DoF 2023, EUMOFA}

Tendenser (tidligere og fremtidige)

Bæredygtig udvikling af akvakultursektoren gennem forbedring af akvakulturens produktivitet på en klimaintelligent og bæredygtig måde ved hjælp af nye digitale teknologier og innovationer, styrkelse af sektorens konkurrenceevne og akvakultursektorens bidrag til udviklingen af økonomien i landdistrikter og kystområder. 

^{Kilde: MNSPA-NPRA 2027}

Akvakulturens indvirkning på landets økonomi, fødevaremarked og arbejdsmarked

Størstedelen af akvakulturbrugene er mikrovirksomheder, navnlig små familieejede skaldyrsbrug, som trods deres samfundsmæssige værdi ikke bidrager væsentligt til den samlede produktionsmængde og -værdi. 

De mellemstore og store virksomheder i havakvakultursegmentet (tun, havbars og blankesten) er imidlertid i mindretal efter antal, men de deltager i den samlede produktion med mere end 80 %, hvilket udgør det vigtigste segment af akvakultursektoren. 

I ferskvandsakvakultursektoren domineres små virksomheder med en andel i den samlede produktion på ca. 15 %, men med en betydelig betydning for opretholdelsen og bevarelsen af den biologiske mangfoldighed (de fleste karpbassiner er Natura 2000-områder) og med potentiale til at fremme udvikling og beskæftigelse i landets indre områder og landdistrikter.

^{Kilde: Eurofish MA-DoF}

Udfordringer og muligheder

^{Kilde: MNSPA-NPRA 2027}

Beskæftigelse og antal virksomheder

177 virksomheder i 2023 

^{Kilde: MA-DoF}

• Lov om akvakultur: Nr. 130/2017, 11/2018, 144/2020 og 30/2023
• Bekendtgørelse om registret over licenser til brug af fremmede og lokalt fraværende arter i akvakultur, registret over import og overførsler og listen over lukkede akvakulturanlæg nr. 10/2018
• Bekendtgørelse om akvakulturlicens nr. 17/2018
• Bekendtgørelse om faglig uddannelse i akvakulturaktiviteter nr. 56/2018
• Bekendtgørelse om kriterier for etablering af akvakulturområder i det maritime område nr. 106/2018
• Bekendtgørelse om indsamling af statistiske data om akvakultur: Nr. 137/2021 og nr. 87/2022
• Bekendtgørelse om godkendelse til at udføre akvakulturaktiviteter på familielandbrug
• Bekendtgørelse om bortskaffelse af tunopdrætskapacitet og tilladte inputmængder af fanget vild tun (Thunnus thynnus) til akvakulturbrug: Nr. 22/2021, 9/2022, 8/2023 og 9/2024
• Bekendtgørelse om mærkning af opdrætsanlæg, overvågning af aktiviteter på akvakulturbrug og sporbarhed under opdræt af almindelig tun (Thunnus thynnus) nr. 63/2022
• Bekendtgørelse om register over akvakulturfartøjer No.61/2023 

• Kroatiens økonomikammer, Landbrugssektionen, Fiskeriforeningen
• Det kroatiske handels-, håndværks-, fiskeri- og akvakulturkammer, Guild
• Klynge for havbrug    
• Ston Shellfish Farmers Association (sammenslutningen af skaldyrsopdrættere)