En ramme for bæredygtighedsvurdering af genomrediteret laks

I dette dokument fremlægges et forslag til en ramme for bæredygtighedsvurdering, hvor genomredigering af laks anvendes som et casestudie. Lakseopdrætsindustrien står over for en række udfordringer, der hindrer en bæredygtig produktion. Genomredigering er blevet indført som et redskab, der kan forbedre selektive avls- og foderingredienser i akvakultur og dermed tilvejebringe løsninger såsom resistens over for lakselice og andre patogener og sterilitet, der reducerer krydsning med vilde, truede bestande. Målet for akvakultur er, at dens praksis og produkter bidrager til bæredygtighed, og brugen af genomredigering skal også vurderes med hensyn til bæredygtighed. I dette arbejde trækker den på tre informationskilder: strategidokumenter og politikdokumenter offentliggjort af statslige kontorer og brancheorganisationer relevante GMO-bestemmelser og operationelle rapporter kvalitative empiriske data fra 19 delvist strukturerede interviews med norske centrale interessenter og fire halvstrukturerede borgergrupper. Resultaterne af analyserne drøftes i forbindelse med en kakemodel for bæredygtighed, der er udviklet af Stockholm Resilience Centre baseret på FN's verdensmål for bæredygtig udvikling og de tre bæredygtighedssøjler: biosfæren, samfundet og økonomien. Analyse af dokumenter og interviewdata viser tre hovedresultater, én inden for hver af bæredygtighedssøjlerne. For det første blev det konstateret, at biosfæren, herunder beskyttelse af miljøet og vildlaks, er det største bæredygtighedsspørgsmål og derfor vigtigt for vurderingen af bæredygtigheden i akvakulturindustrien og for den potentielle indførelse af genomredigeret laks. For det andet bør bevarelsen af kultur- og naturressourcerne indgå i samfundssøjlen, og i norsk sammenhæng omfatter dette bevarelse af Sámi-kulturens afhængighed af vilde laksebestande. For det tredje skal dyrevelfærd indgå i økonomiens søjle for både effektivitet og etisk ansvar i landbruget. Med en vis vedtagelse af lokale og nationale forhold og de pågældende fiskearter kan den samme ramme anvendes til bæredygtighedsvurdering af genomredigeret finfisk generelt.