Antimikrobiel resistens i akvakultur: Nuværende viden og alternativer til at løse problemet

Akvakultur er en hurtigt voksende industri, der i øjeblikket tegner sig for næsten halvdelen af de fisk, der anvendes til konsum på verdensplan. Der anvendes intensive og halvintensive metoder til at producere store fiskebestande, men der forekommer hyppige sygdomsudbrud, og anvendelsen af antimikrobielle stoffer er blevet en sædvanlig praksis for at bekæmpe dem. Det selektive pres, som disse lægemidler udøver, og som normalt forekommer i subterapeutiske niveauer i længere perioder i vandet og sedimenterne, giver ideelle betingelser for fremkomsten og udvælgelsen af resistente bakteriestammer og stimulerer horisontal genoverførsel. Det er nu almindeligt anerkendt, at overgangen af gener for antimikrobiel resistens og resistente bakterier fra vanddyravl til landdyr og til det menneskelige miljø og omvendt kan have skadelige virkninger på både menneskers og dyrs sundhed og på vandøkosystemerne. Der skal gøres en global indsats for at standse overforbruget af antimikrobielle stoffer i akvakultur og tilskynde interessenterne til at træffe andre sygdomsforebyggende foranstaltninger. Det er afgørende at skabe en ny kurs for at dæmme op for den stigende trussel fra antimikrobiel resistens.