Filter by
Επιστημονικές δημοσιεύσεις (285)
-
Ενσωμάτωση της κλιματικής αλλαγής στον σχεδιασμό των ωκεανών
Η επιτάχυνση της υπερθέρμανσης του πλανήτη και η αυξημένη ευπάθεια των θαλάσσιων κοινωνικοοικολογικών συστημάτων επηρεάζουν τα οφέλη που παρέχει ο ωκεανός. Ο χωροταξικός σχεδιασμός των θαλάσσιων περιοχών είναι ζωτικής σημασίας για την εξισορρόπηση...
-
Σύγκριση της περιβαλλοντικής και οικονομικής βιωσιμότητας μεταξύ των αξιακών αλυσίδων των θαλασσινών και των κτηνοτροφικών προϊόντων
Το παρόν έγγραφο χρησιμοποιεί ένα περιβαλλοντικά διευρυμένο μοντέλο εισροών-εκροών της ιρλανδικής οικονομίας για την εκτίμηση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και των οικονομικών πολλαπλασιαστών της παραγωγής το 2010 για δύο υδρόβια (προϊόντα...
-
Προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή στην υδατοκαλλιέργεια
Η παρούσα μελέτη διεξάγει την πρώτη συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή στην υδατοκαλλιέργεια. Εξετάζουμε τρία συγκεκριμένα ερωτήματα: I) Τι προσαρμόζεται η υδατοκαλλιέργεια; II) Πώς προσαρμόζεται...
-
Αξιοποίηση της γονιδιωματικής για την επιτάχυνση της γενετικής βελτίωσης στην υδατοκαλλιέργεια
Η υδατοκαλλιέργεια είναι ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος τομέας γεωργικών τροφίμων και σύντομα θα καταστεί η κύρια πηγή ψαριών και οστρακοειδών για ανθρώπινη διατροφή. Σε αντίθεση με τη φυτική και τη ζωική παραγωγή, η παραγωγή υδατοκαλλιέργειας προέρχεται...
-
Προτιμήσεις των καταναλωτών για το Farmed Seafood: Μια ιταλική περιπτωσιολογική μελέτη
Οι ευρωπαίοι καταναλωτές προτιμούν τα άγρια από τα εκτρεφόμενα υδρόβια τρόφιμα και τα θεωρούν πιο υγιεινά και γευστικά. Οι καταναλωτές δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στη βιωσιμότητα και την καλή διαβίωση των εκτρεφόμενων ιχθύων. Οι προσδοκίες...
-
Ποιοτικός έλεγχος αναδυόμενων μολυσματικών προσμείξεων σε συστήματα θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας με δειγματοληψία επιφανειών — Βελτιστοποιημένη εξαγωγή στερεού σταδίου και παθητική δειγματοληψία
Η παρουσία οργανικών ρύπων, όπως τα φυτοφάρμακα και τα φαρμακευτικά προϊόντα, στο υδάτινο περιβάλλον, και ιδίως σε περιοχές όπου έχουν εγκατασταθεί ιχθυοτροφεία, είναι ζήτημα μείζονος σημασίας λόγω των πιθανών κινδύνων για τα οικοσυστήματα και τη...
-
Παγκόσμιο όραμα των ενδιαφερόμενων μερών για την επέκταση της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας με βάση το οικοσύστημα από παράκτιες σε υπεράκτιες περιοχές
Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια είναι ο πλέον υποσχόμενος κλάδος για τη διασφάλιση της μελλοντικής παροχής θαλασσινών. Ωστόσο, η παγκόσμια ανάπτυξη και επέκταση του εν λόγω κλάδου ήταν βραδύτερη από ό,τι αναμενόταν, γεγονός που απαιτεί τον προσδιορισμό...
-
Συνολική αξιολόγηση της ευπάθειας της υδατοκαλλιέργειας οστρακοειδών στην κλιματική αλλαγή και την οξίνιση των ωκεανών
Η ανθρωπογενής κλιματική αλλαγή και η οξίνιση των ωκεανών (CC-OA) μεταβάλλουν τις φυσικές και βιολογικές διεργασίες που συμβαίνουν στο θαλάσσιο περιβάλλον, με ανεπαρκώς κατανοητές επιπτώσεις στη θαλάσσια ζωή. Στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας, η...
-
Προώθηση της υδατοκαλλιέργειας οστρακοειδών ως επιλογής βιώσιμης προμήθειας τροφίμων στις αναδυόμενες παρόχθιες χώρες του Εύξεινου Πόντου: Έκθεση χώρας για τη Ρουμανία
Η υδατοκαλλιέργεια προσφέρει μεγάλες δυνατότητες για την παροχή βιώσιμων πηγών τροφίμων και, ως εκ τούτου, διαδραματίζει καίριο ρόλο στην επίτευξη επισιτιστικής ασφάλειας και διατροφής, απασχόλησης και οικονομικής ανάπτυξης. Η υδατοκαλλιέργεια...
-
Αξιολόγηση υπεράκτιων πλατφορμών πολλαπλής χρήσης: Ταξινόμηση δομής και προκλήσεις σχεδιασμού
Καθώς ο κόσμος εξακολουθεί να αντιμετωπίζει προβλήματα όπως η έλλειψη θαλασσινών και οι υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις, το παρόν έγγραφο παρέχει αξιολόγηση για ολοκληρωμένες υπεράκτιες πλατφόρμες πολλαπλών χρήσεων (MUP) ως ένα βήμα προς την αξιοποίηση...