Filter by
Επιστημονικές δημοσιεύσεις (285)
-
Μπορεί η πολλαπλή χρήση της θάλασσας να είναι ασφαλής; Πλαίσιο για την αξιολόγηση του κινδύνου πολλαπλών χρήσεων στη θάλασσα
Έως το 2050 ο παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται να φτάσει τα 10 δισεκατομμύρια άτομα. Ο πληθυσμός αυτός χρειάζεται τροφή, νερό και ενέργεια. Όλο και περισσότερο αναζητούνται ευκαιρίες στη θάλασσα για την κάλυψη αυτών των αναγκών. Δεδομένου ότι υπάρχει...
-
Τι σημαίνει «πέραν της συμμόρφωσης» για τον κλάδο της υδατοκαλλιέργειας σολομού της Σκωτίας;
Η εκτροφή σολομού έχει αναπτυχθεί σημαντικά από την έναρξή της στη Σκωτία. Αποτελεί πλέον εδραιωμένο τμήμα των αγροτικών κοινοτήτων στις οποίες δραστηριοποιείται, συμβάλλει καθοριστικά στις οικονομίες της Σκωτίας και του Ηνωμένου Βασιλείου και...
-
Μια παγκόσμια χωρική ανάλυση αποκαλύπτει τους τομείς στους οποίους η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια μπορεί να ωφελήσει τη φύση και τους ανθρώπους
Η υδατοκαλλιέργεια δίθυρων οστρακοειδών και φυκιών αποτελεί παγκόσμια ευκαιρία για την ταυτόχρονη προώθηση της ανάκαμψης των παράκτιων οικοσυστημάτων και την παροχή ουσιαστικών οφελών στην ανθρωπότητα. Για τον προσδιορισμό των θαλάσσιων οικοπεριοχών...
-
Μια νέα εικόνα της αλιείας εσωτερικών υδάτων και του ρόλου τους στην επισιτιστική ασφάλεια και τα μέσα βιοπορισμού
Ο ρόλος της αλιείας εσωτερικών υδάτων στα μέσα διαβίωσης, την επισιτιστική ασφάλεια και τη βιώσιμη ανάπτυξη συχνά επισκιάζεται από το μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τα ωκεάνια ζητήματα. Ενώ τα αλιεύματα και η συμβολή της αλιείας εσωτερικών υδάτων στην...
-
Η σημασία της βαθμονόμησης των προβλέψεων για την κλιματική αλλαγή με βάση τις τοπικές συνθήκες στους τόπους υδατοκαλλιέργειας
Οι μελλοντικές κλιματικές προβλέψεις είναι συνήθως διαθέσιμες μόνο σε παγκόσμια ή σε χονδρόκοκκη κλίμακα και συχνά δίνεται έμφαση σε μακροπρόθεσμους παγκόσμιους ή περιφερειακούς μέσους όρους. Αν και χρήσιμα για την ανάλυση των γενικών τάσεων και τον...
-
Η σημασία της παραγωγής προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας για τη διατροφή και την επισιτιστική ασφάλεια
Τα υδρόβια τρόφιμα μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην παγκόσμια διατροφή και επισιτιστική ασφάλεια, αλλά συχνά αγνοούνται στη συζήτηση αυτή. Η κατανόηση του δυνητικού ρόλου της δυσχεραίνεται από το γεγονός ότι τα υδρόβια τρόφιμα καλύπτουν...
-
Business Situation Analysis for a mussel farm in East-Coast Sweden (Ανάλυση επιχειρηματικής κατάστασης για ιχθυοτροφείο μυδιών που βρίσκεται στην ανατολική ακτή της Σουηδίας)
Σήμερα, η καλλιέργεια μυδιών δεν υπάρχει σε εμπορική βάση στην ανατολική ακτή της Σουηδίας. Το κύριο εμπόδιο δεν είναι το βιολογικό, αλλά η έλλειψη επικερδούς αγοράς για τα μύδια μεγέθους 1-3 cm. Το μέγεθος των μυδιών καθορίζει την πιθανή χρήση των...
-
The Impact of Animal Welfare and Environmental Information on the Choice of Organic Fish: Εμπειρική έρευνα των Γερμανών καταναλωτών πέστροφας
Το παρόν άρθρο εξετάζει τον αντίκτυπο των πληροφοριών στις προτιμήσεις των καταναλωτών για τα εκτρεφόμενα ψάρια στο πλαίσιο των αρχών της ΕΕ για τη βιολογική παραγωγή υδατοκαλλιέργειας. Χρησιμοποιήθηκε πείραμα επιλογής για να εξεταστούν οι...
-
Ένα πρότυπο σύστημα για την αξιολόγηση των οικονομικών επιδόσεων δύο διαφορετικών διατροφικών στρατηγικών στον σολομό Ατλαντικού εκτροφής (Salmo salar L.)
Το παρόν έγγραφο αξιολογεί τις διαφορές ως προς το κόστος των ζωοτροφών στην εκτροφή σολομού με βάση δύο στρατηγικές ζωοτροφών με υψηλή ενεργειακή πυκνότητα: η μία ομοιάζει με τη βιομηχανική προτίμηση της χρήσης δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε...
-
Η βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια απαιτεί φιλικές προς το περιβάλλον στρατηγικές θεραπείας των νόσων των ψαριών
Πολλά κλασικά θεραπευτικά μέσα πρόκειται να απαγορευτούν στην Ευρώπη και διαφαίνεται επείγουσα ανάγκη για εναλλακτικές λύσεις. Στόχος της επανεξέτασης αυτής είναι να παράσχει επισκόπηση των κινδύνων και των οφελών των υφιστάμενων θεραπευτικών...