Vedecké dokumenty a publikácie

Očakáva sa, že do roku 2050 svetová populácia dosiahne 10 miliárd ľudí. Táto populácia potrebuje potraviny, vodu a energiu. Na mori sa čoraz častejšie hľadajú príležitosti na uspokojenie týchto potrieb. Keďže už existuje súťaž o vesmír, najmä v...

Chov lososa sa od svojho vzniku v Škótsku výrazne rozvinul. V súčasnosti je súčasťou vidieckych komunít, v ktorých pôsobí, kľúčovým prispievateľom do škótskeho hospodárstva a hospodárstva Spojeného kráľovstva a zohráva dôležitú úlohu pri uspokojovaní...

Akvakultúra lastúrnikov a morských rias predstavuje globálnu príležitosť na súbežné napredovanie obnovy pobrežných ekosystémov a poskytovanie podstatných výhod ľudstvu. S cieľom identifikovať morské ekoregióny s najväčším potenciálom rozvoja mäkkýšov...

Úloha vnútrozemského rybolovu v oblasti živobytia, potravinovej bezpečnosti a udržateľného rozvoja je často zatienená väčším záujmom o oceány. Zatiaľ čo úlovky vnútrozemského rybolovu a jeho príspevok k celosvetovej výžive, potravinovej bezpečnosti a...

Budúce klimatické prognózy sú zvyčajne k dispozícii len v celosvetovom alebo hrubom rozsahu a dôraz sa často kladie na dlhodobé globálne alebo regionálne priemery. Hoci sú tieto rezolúcie užitočné na analýzu všeobecných trendov a identifikáciu...

Potraviny z vodných živočíchov zohrávajú významnú úlohu v celosvetovej výžive a potravinovej bezpečnosti, ale v tejto diskusii sa často ignorujú. Pochopenie jeho potenciálnej úlohy sťažuje skutočnosť, že potraviny z vodných živočíchov zahŕňajú veľký...

V súčasnosti na východnom pobreží Švédska neexistuje chov slávok na komerčnom základe. Hlavnou prekážkou nie je biologická prekážka, ale chýbajúci ziskový trh so slávkami veľkosti 1 – 3 cm. Veľkosť slávok určuje možné použitie slávok – malé slávky...

V tomto článku sa skúma účinok informácií o preferenciách spotrebiteľov pre ryby z farmových chovov v kontexte zásad ekologickej akvakultúry EÚ. Na preskúmanie preferencií nemeckých spotrebiteľov, pokiaľ ide o pstruha dúhového z farmových chovov, sa...

V tomto dokumente sa hodnotia rozdiely v nákladoch na krmivo v chove lososa na základe dvoch energetických stratégií: pripomíname, že priemysel uprednostňuje stravu s vysokým obsahom tuku (LP: nízky pomer bielkovín k lipidom), zatiaľ čo v druhej...

Mnohé klasické terapeutanty budú v Európe zakázané a vzniká naliehavá potreba alternatív. Cieľom tohto preskúmania je poskytnúť prehľad rizík a prínosov súčasných možností liečby a nových prístupov s cieľom nahradiť škodlivé terapeutanty a...