Vedecké dokumenty a publikácie

Produkcia pagela bledého (Sparus aurata) a morony striebristej (Dicentrarchus labrax) je druhým najdôležitejším odvetvím akvakultúry v Európskej únii z hľadiska hodnoty. Počas posledných 10 rokov odvetvie zažilo proces koncentrácie odvetvia s cieľom...

Produkcia ustríc sa historicky uskutočňuje v prílivových zónach a chovy mäkkýšov, kôrovcov a ostnatokožcov už vo veľkej miere zaberajú francúzsky prílivový priestor. Rozšírenie francúzskej akvakultúry mäkkýšov v prílivových oblastiach je preto...

Rastúca spotreba rýb spolu s rastúcou konkurenciou na svetovom trhu s morskými plodmi priviedli výrobcov rybolovu a akvakultúry k prijatiu viacerých stratégií diferenciácie a uvádzania na trh. Preto sa zaviedli systémy označovania s cieľom reagovať...

Morská vôňa je pre nórsku akvakultúru veľkou výzvou a pri zvládaní infekcií spôsobených morskými úletmi sa uplatňuje niekoľko fyzikálnych, biologických a chemických ošetrení. V tejto štúdii sa uvádzajú údaje o používaní protimorských látok pre nórske...

V tomto dokumente sa analyzuje prevádzková efektívnosť chovu rýb v členských štátoch EÚ pomocou dvojfázovej analýzy údajov (DEA). V prvej fáze sa na výpočet skóre efektívnosti v pododvetviach morských a sladkovodných rýb a vodných schránkovcov a...

Akvakultúra čoraz viac prispieva k celosvetovej produkcii morských plodov, čo si vyžaduje ďalší rast nových poľnohospodárskych lokalít. Vo Francúzsku sa pestovanie ustríc tradične uskutočňuje v prílivovej zóne, kde existuje len malý alebo žiadny...

Výber poľnohospodárskych lokalít zohráva kľúčovú úlohu pri určovaní produktivity, vplyvu na životné prostredie a interakcií akvakultúrnych činností s ekosystémovými službami. Satelitné diaľkové snímanie (SRS) poskytuje priestorovo rozsiahle súbory...

Odvetvie akvakultúry mäkkýšov sa v posledných dvoch desaťročiach výrazne rozvinulo. Tento vývoj však v niektorých prípadoch viedol k zhoršovaniu životného prostredia, vzniku chorôb a nízkej produktivite. Potreba zlepšiť odolnosť voči chorobám...

Chov slávok v zálive Vistonikos v severnom Egejskom mori predstavuje činnosť veľkého sociálno-ekonomického významu. Široká oblasť pozostáva z troch povodí bohatých na organický materiál, a to lagúny Porto Lagos, Vistonicos Perzského zálivu a jazera...

V tomto dokumente sa skúma vývoj tradičného odvetvia kaprov v Poľsku v poslednom období, pričom osobitná pozornosť sa venuje rôznym formám inovácií, ktoré sa zaviedli. Z dokumentu vyplýva, že napriek skutočnosti, že akvakultúra kaprov sa stále...