Publicações científicas

A produção de goraz (Sparus aurata) e de robalo-legítimo (Dicentrarchus labrax) é a segunda indústria aquícola mais importante da União Europeia em termos de valor. Nos últimos 10 anos, a indústria sofreu um processo de concentração da indústria com...

A produção de ostras tem sido historicamente realizada em zonas intertidais e as explorações conquícolas já ocupam grandes extensões do espaço intermarino francês. A expansão da aquicultura de moluscos franceses nas zonas intermarés é, por...

O aumento do consumo de peixe, juntamente com o aumento da concorrência no mercado mundial de produtos do mar, levou os produtores da pesca e da aquicultura a adotarem várias estratégias de diferenciação e comercialização. Assim, foram introduzidos...

Os piolhos do mar constituem um grande desafio para a aquicultura norueguesa e, para fazer face às infeções dos piolhos do mar, são aplicados vários tratamentos físicos, biológicos e químicos. Este estudo apresenta dados sobre a utilização de agentes...

O presente documento analisa a eficiência operacional da piscicultura em todos os Estados-Membros da UE utilizando uma abordagem de análise do débito de dados (DEA) em duas fases. Na primeira fase, é utilizado um modelo DEA de medida de eficiência...

A aquicultura contribui cada vez mais para a produção mundial de produtos do mar, exigindo novas explorações agrícolas para um crescimento contínuo. Em França, o cultivo de ostras ocorre convencionalmente na zona intermarés, onde há pouca ou nenhuma...

A seleção dos sítios das explorações agrícolas desempenha um papel fundamental na determinação da produtividade, do impacto ambiental e das interações das atividades aquícolas com os serviços ecossistémicos. A teledeteção por satélite (SRS) fornece...

O setor da aquicultura de moluscos desenvolveu-se drasticamente nas últimas duas décadas. No entanto, esta evolução resultou, em alguns casos, na degradação ambiental, no aparecimento de doenças e numa baixa produtividade. A necessidade de melhorar a...

A criação de mexilhões na baía de Vistonikos, no mar Egeu do Norte, constitui uma atividade de grande importância socioeconómica. A vasta área é constituída por três bacias ricas em matéria orgânica, a saber, Porto Lagos Lagoon, Lagoa de Vistonicos e...

O presente documento analisa a evolução recente do setor das carpas tradicionais na Polónia, prestando especial atenção às diferentes formas de inovação aplicadas. Principalmente com base em entrevistas presenciais em primeira mão, o documento mostra...