La produzione di occhialone (Sparus aurata) e spigola (Dicentrarchus labrax) è il secondo settore dell'acquacoltura più importante dell'Unione europea in termini di valore. Negli ultimi 10 anni l'industria ha vissuto un processo di concentrazione...

Storicamente la produzione di ostriche si è svolta in zone intercotidali e gli allevamenti di molluschi occupano già ampie dimensioni dello spazio intertidale francese. L'espansione dell'acquacoltura francese di molluschi all'interno delle zone...

L'aumento del consumo di pesce e la crescente concorrenza sul mercato mondiale dei prodotti ittici hanno indotto i produttori della pesca e dell'acquacoltura ad adottare diverse strategie di differenziazione e commercializzazione. Sono stati pertanto...

Le lenze marine rappresentano una sfida importante per l'acquacoltura norvegese e, per far fronte alle infezioni da lite marine, vengono applicati diversi trattamenti fisici, biologici e chimici. Il presente studio presenta dati sull'uso di agenti...

Il presente documento analizza l'efficienza operativa dell'allevamento ittico in tutti gli Stati membri dell'UE utilizzando un approccio basato sull'analisi in due fasi dell'elaborazione dei dati (DEA). Nella prima fase, per calcolare i punteggi di...

L'acquacoltura contribuisce sempre più alla produzione mondiale di prodotti ittici, richiedendo nuovi siti di allevamento per una crescita continua. In Francia la coltivazione delle ostriche si è svolta convenzionalmente nella zona intertidale, dove...

La selezione dei siti aziendali svolge un ruolo fondamentale nel determinare la produttività, l'impatto ambientale e le interazioni delle attività di acquacoltura con i servizi ecosistemici. Il rilevamento satellitare a distanza (satellite Remote...

Negli ultimi vent'anni il settore dell'acquacoltura di molluschi si è notevolmente sviluppato. Tuttavia, in alcuni casi, questo sviluppo ha determinato un degrado ambientale, l'insorgenza di malattie e una bassa produttività. La necessità di...

L'allevamento di mitili nella baia di Vistonikos, nell'Egeo settentrionale, costituisce un'attività di grande importanza socioeconomica. L'ampia area è costituita da tre bacini ricchi di materiale organico, vale a dire la laguna di Porto Lagos, il...

Il presente documento esamina l'evoluzione del settore delle carpe tradizionali in Polonia nel corso dell'ultimo periodo, prestando particolare attenzione alle diverse forme di innovazione attuate. Il documento, basato principalmente su interviste...