Научни публикации

Производството на пагел (Sparus aurata) и лаврак (Dicentrarchus labrax) е вторият най-важен сектор на аквакултурите в Европейския съюз в стойностно изражение. През последните 10 години промишлеността преживя процес на концентрация на промишлеността с...

В исторически план производството на стриди се е извършвало в зоните между приливите и отливите, а стопанствата за черупкови организми вече заемат голяма част от френското пространство между приливите и отливите. Поради това разширяването на...

Увеличаващата се консумация на риба и нарастващата конкуренция на световния пазар на морски храни накараха производителите на рибни продукти и аквакултури да приемат няколко стратегии за диференциране и предлагане на пазара. По този начин бяха...

Морските въшки са основно предизвикателство за норвежките аквакултури и за справяне с инфекциите с въшки се прилагат няколко физически, биологични и химически лечения. Настоящото проучване представя данни за използването на агенти против морски въшки...

В настоящия документ се анализира оперативната ефективност на рибовъдството в държавите — членки на ЕС, като се използва двуетапен подход за анализ на разпространението на данни (DEA). На първия етап през периода 2014—2016 г. за изчисляване на...

Аквакултурата все повече допринася за световното производство на морски храни, което изисква нови селскостопански обекти за непрекъснат растеж. Във Франция отглеждането на стриди традиционно се извършва в приливно-отливната зона, където има малко или...

Подборът на земеделски обекти играе решаваща роля при определянето на производителността, въздействието върху околната среда и взаимодействията на дейностите, свързани с аквакултурите, с екосистемните услуги. Сателитното дистанционно наблюдение (SRS)...

Секторът на аквакултурите с черупкови организми се разви драматично през последните две десетилетия. В някои случаи обаче това развитие е довело до влошаване на състоянието на околната среда, поява на заболявания и ниска производителност...

Отглеждането на миди в залива Vistonikos, Северно Егейско море, представлява дейност с голямо социално-икономическо значение. Широкият район се състои от три басейна, богати на биологичен материал, а именно лагуната Porto Lagos, Vistonicos Gulf и...

В настоящия документ се разглежда развитието на традиционния сектор на шараните в Полша през последния период, като се обръща специално внимание на различните форми на иновации, които са били въведени. Въз основа най-вече на преки интервюта на живо...