Produkcja morlesza bogara (Sparus aurata) i labraksa (Dicentrarchus labrax) jest drugim co do wartości sektorem akwakultury w Unii Europejskiej. W ciągu ostatnich 10 lat przemysł doświadczył procesu koncentracji przemysłu w celu przezwyciężenia...

Produkcja ostryg tradycyjnie odbywała się w strefach międzypływowych, a hodowle skorupiaków zajmują już znaczną część francuskiej przestrzeni międzypływowej. Rozwój francuskiej akwakultury skorupiaków na obszarach międzypływowych jest zatem...

Wzrost spożycia ryb oraz rosnąca konkurencja na światowym rynku owoców morza skłoniły producentów rybołówstwa i akwakultury do przyjęcia szeregu strategii różnicowania i wprowadzania do obrotu. W związku z tym wprowadzono systemy oznakowania w...

Wszy morskie stanowią poważne wyzwanie dla norweskiej akwakultury, a w przypadku zakażeń wszy morskiej stosuje się szereg zabiegów fizycznych, biologicznych i chemicznych. W niniejszym badaniu przedstawiono dane dotyczące stosowania środków...

W niniejszym dokumencie przeanalizowano skuteczność operacyjną hodowli ryb w państwach członkowskich UE, stosując dwuetapowe podejście oparte na analizie gromadzenia danych (DEA). Na pierwszym etapie do obliczania wyników efektywności w podsektorach...

Akwakultura w coraz większym stopniu przyczynia się do globalnej produkcji żywności pochodzenia morskiego, co wymaga dalszego wzrostu nowych miejsc hodowli. WE Francji uprawa ostryg tradycyjnie odbywała się w strefie międzypływowej, gdzie istnieje...

Wybór miejsca hodowli odgrywa kluczową rolę w określaniu wydajności, wpływu na środowisko i interakcji działalności w zakresie akwakultury z usługami ekosystemowymi. Teledetekcja satelitarna (SRS) zapewnia rozległe przestrzennie zbiory danych o...

W ciągu ostatnich dwudziestu lat sektor akwakultury skorupiaków drastycznie się rozwinął. Zmiany te spowodowały jednak w niektórych przypadkach degradację środowiska, pojawienie się chorób i niską wydajność. Potrzeba poprawy odporności na choroby...

Hodowla małży w Zatoce Vistonikos na północnym Morzu Egejskim stanowi działalność o dużym znaczeniu społeczno-gospodarczym. Rozległy obszar obejmuje trzy baseny bogate w materiał organiczny, a mianowicie Zalew Porto Lagos, Zatokę Wisonicos i jezioro...

W niniejszym dokumencie przeanalizowano rozwój sektora karpia tradycyjnego w Polsce w ostatnim okresie, zwracając szczególną uwagę na różne formy innowacji, które zostały wdrożone. Dokument ten, oparty głównie na wywiadach bezpośrednich i...