Analiza danych dotyczących efektywności w produkcji akwakultury w UE

W niniejszym dokumencie przeanalizowano skuteczność operacyjną hodowli ryb w państwach członkowskich UE, stosując dwuetapowe podejście oparte na analizie gromadzenia danych (DEA). Na pierwszym etapie do obliczania wyników efektywności w podsektorach ryb morskich i słodkowodnych ryb i skorupiaków dla różnych państw UE w latach 2014–2016 stosuje się model DEA oparty na luźnej metodzie pomiaru efektywności (SBM). Na drugim etapie wyniki te są przetwarzane za pomocą standardowych, cenzurowanych i frakcyjnych modeli regresji w celu zbadania skutków niektórych zmiennych zewnętrznych. 57–74 % obserwacji, w zależności od danego podsektora, było efektywnych. Średnia efektywność techniczna wyniosła 0,918 w przypadku ryb słodkowodnych, 0,885 w przypadku ryb morskich i 0,802 w przypadku skorupiaków. Rozszerzenie najlepszych praktyk na kraje niewydajne wiązałoby się z obniżeniem kosztów paszy (2,9–4,3 %), kosztów zwierząt gospodarskich (9,0 % – 11,8 %), kosztów energii (2,4 % – 25,3 %), kosztów naprawy (3,7 % – 13,8 %) i innych kosztów operacyjnych (4,3 % – 13,8 %), przy jednoczesnym zwiększeniu wartości produkcji ryb słodkowodnych o 0,03 %, w przypadku ryb morskich 2,13 % i o 0,37 % w przypadku skorupiaków. Jeśli chodzi o zmianę wydajności w okresie objętym badaniem, odnotowano regres wydajności w przypadku ryb słodkowodnych, wzrost wydajności w przypadku ryb morskich oraz początkowy wzrost wydajności w latach 2014–2015, a następnie nieznaczny spadek w latach 2015–2016 w przypadku skorupiaków. Wyniki wskazują również, że kraje specjalizujące się w uprawie populacji słodkowodnej i morskiej częściej znajdują się na efektywnej granicy oraz że na efektywność techniczną wydaje się wpływać wielkość produktu krajowego brutto i połowów ryb.