Produkce růžichy obecné (Sparus aurata) a mořčáka evropského (Dicentrarchus labrax) je z hlediska hodnoty druhým nejdůležitějším odvětvím akvakultury v Evropské unii. V posledních deseti letech se výrobní odvětví setkalo s procesem koncentrace...

Produkce ústřic se historicky odehrává v přílivových oblastech a chovy měkkýšů se již ve velké míře nacházejí ve francouzském přílivovém prostoru. Rozšíření francouzské akvakultury měkkýšů v přílivových oblastech je proto prostorově omezené a...

Rostoucí spotřeba ryb spolu s rostoucí konkurencí na celosvětovém trhu s mořskými produkty přiměly producenty rybolovu a akvakultury k přijetí několika strategií diferenciace a uvádění na trh. Proto byly zavedeny systémy označování s cílem reagovat...

Pro norskou akvakulturu představují velkou výzvu pro mořskou všívku a při zvládání infekcí mořských vrků se používá několik fyzikálních, biologických a chemických ošetření. Tato studie předkládá údaje o používání protimořských činidel pro norské...

Tento dokument analyzuje provozní účinnost chovu ryb ve všech členských státech EU pomocí dvoufázového přístupu k analýze rozvoje údajů (DEA). V první fázi se k výpočtu skóre účinnosti v pododvětvích akvakultury mořských a sladkovodních ryb a měkkýšů...

Akvakultura stále více přispívá k celosvětové produkci mořských plodů, což vyžaduje, aby nové zemědělské podniky trvale rostly. Ve Francii se ústřice tradičně pěstují v přílivové zóně, kde existuje jen malý nebo žádný prostor pro rozšíření. Navzdory...

Výběr lokality hospodářství hraje zásadní úlohu při určování produktivity, dopadu na životní prostředí a interakcí činností akvakultury s ekosystémovými službami. Satelitní dálkový průzkum (SRS) poskytuje prostorově rozsáhlé datové soubory s vysokým...

Odvětví akvakultury měkkýšů se v posledních dvou desetiletích dramaticky rozvinulo. Tento vývoj však v některých případech vedl ke zhoršování životního prostředí, výskytu nemocí a nízké produktivitě. Potřeba zlepšit odolnost vůči chorobám, růstovou...

Chov slávek v zátoce Vistonikos v severním Egejském moři představuje činnost s vysokým socioekonomickým významem. Širokou oblast tvoří tři pánve bohaté na organický materiál, a to Porto Lagos Lagoon, Vistonicos Perský záliv a jezero Vistonida...

Tento dokument zkoumá vývoj tradičního odvětví kaprů v Polsku v nedávném období a věnuje zvláštní pozornost různým formám inovací, které byly zavedeny. Dokument, který je založen především na přímých osobních rozhovorech, ukazuje, že navzdory...