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Publicações científicas (285)
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Pode a utilização múltipla do mar ser segura? Um quadro para a avaliação dos riscos da utilização múltipla no mar
Até 2050, a população mundial deverá atingir 10 mil milhões de pessoas. Esta população necessita de alimentos, água e energia. Cada vez mais, procuram-se oportunidades no mar para satisfazer estas necessidades. Uma vez que já existe concorrência pelo...
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O que se entende por «além da conformidade» para o setor escocês da aquicultura do salmão?
A cultura de salmão evoluiu significativamente desde a sua criação na Escócia. É agora uma parte estabelecida das comunidades rurais em que opera, é um dos principais contribuintes para as economias escocesa e britânica e desempenha um papel...
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Uma análise espacial global revela onde a aquicultura marinha pode beneficiar a natureza e as pessoas
A aquicultura de moluscos bivalves e algas marinhas representa uma oportunidade mundial para promover simultaneamente a recuperação do ecossistema costeiro e proporcionar benefícios substanciais para a humanidade.
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Uma nova perspetiva da pesca interior e do seu papel na segurança alimentar e nos meios de subsistência
O papel da pesca interior nos meios de subsistência, na segurança alimentar e no desenvolvimento sustentável é frequentemente ensombrado pelo maior interesse pelas questões oceânicas. Embora as capturas e a contribuição da pesca interior para a...
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A importância de calibrar as projeções relativas às alterações climáticas em função das condições locais nos locais de aquicultura
Normalmente, as projeções climáticas futuras só estão disponíveis à escala mundial ou grosseira e a tónica é frequentemente colocada em médias globais ou regionais a longo prazo. Embora úteis para analisar as tendências gerais e identificar...
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A importância da produção da pesca e da aquicultura para a nutrição e a segurança alimentar
Os alimentos de origem aquática têm um papel importante a desempenhar na nutrição mundial e na segurança alimentar, mas são frequentemente ignorados nesse debate. A compreensão do seu potencial papel é dificultada pelo facto de os alimentos aquáticos...
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Análise da situação empresarial de uma exploração de mexilhões situada na costa oriental da Suécia
Atualmente, a cultura de mexilhões não existe numa base comercial na costa oriental da Suécia. O principal obstáculo não é biológico, mas sim a falta de um mercado rentável para o mexilhão de 1-3 cm. O tamanho do mexilhão determina a possível...
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The Impact of Animal Welfare and Environmental Information on the Choice of Organic Fish: Uma investigação empírica sobre os consumidores alemães do Trout
Este artigo analisa o efeito das informações sobre as preferências dos consumidores para os peixes de viveiro no contexto dos princípios de produção aquícola biológica da UE. Foi utilizada uma experiência de escolha para examinar as preferências dos...
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Um sistema modelo para avaliar o desempenho económico de duas estratégias dietéticas diferentes de alimentação do salmão do Atlântico de viveiro (Salmo salar L.)
O presente documento avalia as diferenças de custos dos alimentos para animais na criação de salmão com base em duas estratégias de alimentação animal densas do ponto de vista energético: um assemelha-se à preferência industrial pela utilização de...
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A aquicultura sustentável exige estratégias de tratamento respeitadoras do ambiente para as doenças dos peixes
Muitas terapêuticas clássicas serão proibidas na Europa e está a surgir uma necessidade urgente de alternativas. O objetivo desta revisão é apresentar uma panorâmica dos riscos e benefícios das atuais opções de tratamento e das novas abordagens para...