Filter by
Vetenskapliga publikationer (285)
-
Kan flerfaldig användning av havet vara säker? En ram för riskbedömning av multianvändning till havs
År 2050 förväntas världens befolkning uppgå till 10 miljarder människor. Denna befolkning behöver mat, vatten och energi. I allt högre grad efterfrågas möjligheter till havs för att tillgodose dessa behov. Eftersom det redan råder konkurrens om...
-
Vad ser ”bortom efterlevnad” ut för vattenbruksnäringen för skotsk lax?
Laxodlingen har utvecklats avsevärt sedan starten i Skottland. Den är nu en etablerad del av de landsbygdssamhällen där den är verksam, är en viktig bidragsgivare till de skotska och brittiska ekonomierna och spelar en viktig roll för att möta den...
-
En global rumslig analys visar var det marina vattenbruket kan gynna naturen och människorna.
Vattenbruk av musslor och alger utgör en global möjlighet att samtidigt främja återhämtningen av kustnära ekosystem och ge betydande fördelar för mänskligheten. För att identifiera de marina ekoregioner som har störst potential för utveckling av...
-
En ny syn på inlandsfisket och dess roll för livsmedelstryggheten och försörjningsmöjligheterna
Inlandsfiskets roll för försörjningsmöjligheter, livsmedelstrygghet och hållbar utveckling överskuggas ofta av det större intresset för havsfrågor. Även om inlandsfiskets fångster och bidrag till den globala näringsförsörjningen, livsmedelstryggheten...
-
Vikten av att kalibrera klimatförändringsprognoserna till lokala förhållanden på vattenbruksanläggningar
Framtida klimatprognoser finns vanligtvis endast tillgängliga i global eller grov skala och fokus ligger ofta på långsiktiga globala eller regionala genomsnitt. Dessa resolutioner är visserligen användbara för att analysera allmänna trender och...
-
Fiskeri- och vattenbruksproduktionens betydelse för nutrition och livsmedelstrygghet
Livsmedel från vattenbruk spelar en viktig roll för den globala nutritionen och livsmedelstryggheten, men ignoreras ofta i den debatten. Att förstå dess potentiella roll försvåras av att vattenfödan omfattar ett stort antal arter som kommer både från...
-
Analys av affärsläget för en musselgård belägen i östra kusten
I dag förekommer musselodling inte på kommersiell grund i Östkusten i Sverige. Det största hindret är inte biologiskt, utan avsaknaden av en lönsam marknad för musslor på 1–3 cm. Musslornas storlek är avgörande för den möjliga användningen av musslor...
-
Inverkan av djurskydds- och miljöinformation på valet av ekologisk fisk: En kraftfull undersökning av tyska råkonsumenter
I denna artikel undersöks effekterna av information om konsumenternas preferenser för odlad fisk inom ramen för EU:s principer för ekologisk vattenbruksproduktion. Ett valförsök användes för att undersöka tyska konsumenters preferenser för odlad...
-
Ett modellsystem för att utvärdera de ekonomiska resultaten av två olika koststrategier för utfodring av odlad atlantlax (Salmo salar L.)
I detta dokument utvärderas skillnaderna i foderkostnader inom laxodling på grundval av två energiintensiva foderstrategier: det ena liknar den industriella preferensen att använda kostvanor med högt fett (LP: låg protein-fetthalt), medan kostenergin...
-
Hållbart vattenbruk kräver miljövänliga behandlingsstrategier för fisksjukdomar
Många klassiska behandlingsmedel kommer att förbjudas i Europa, och det finns ett akut behov av alternativ. Syftet med denna översyn är att ge en översikt över risker och fördelar med nuvarande behandlingsalternativ och nya metoder för att ersätta...