Description
Chov lososa sa od svojho vzniku v Škótsku výrazne rozvinul. V súčasnosti je súčasťou vidieckych komunít, v ktorých pôsobí, kľúčovým prispievateľom do škótskeho hospodárstva a hospodárstva Spojeného kráľovstva a zohráva dôležitú úlohu pri uspokojovaní rastúceho celosvetového dopytu po potravinách. Odvetvie výroby lososa v Škótsku je však okrem iného vystavené mnohým výzvam v oblasti regulácie, životného prostredia a sociálnych licencií, ktoré sa musia prekonať, ak sa má ďalej rozvíjať a rozširovať, aby sa splnili ambiciózne ciele v oblasti zvyšovania výroby. Okrem súladu je jedným zo spôsobov, ako sa odvetvie môže snažiť prekonať takéto výzvy. Na základe kvalitatívnych údajov získaných z analýzy správ odvetvia, rozhovorov so zainteresovanými stranami a dotazníkov sa v tomto dokumente i) uvádza prehľad výziev, ktorým v súčasnosti čelí škótsky chov lososa atlantického, ii) prezentuje sa nad rámec opatrení na dosiahnutie súladu, iii) diskutuje sa v ňom o príležitostiach odvetvia a výzvach nad rámec súladu a iv) ponúka návrhy na budúcnosť nad rámec dodržiavania predpisov vrátane stimulov a spôsobov, ktorými by sa dali účinne merať.
Details
- Original Author(s)
- McGhee, ClaraFalconer, LynneTelfer, Trevor C.
- Topic(s)
- Údaje a monitorovanie, Poznatky a inovácie
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- United Kingdom
- Date
- October 12, 2019
- Source