Kaj se zdi „poleg skladnosti“ za škotsko akvakulturo lososa?

Gojenje lososa se je od začetka na Škotskem znatno razvilo. Zdaj je uveljavljen del podeželskih skupnosti, v katerih deluje, ključno prispeva k škotskemu in britanskemu gospodarstvu ter ima pomembno vlogo pri zadovoljevanju naraščajočega svetovnega povpraševanja po hrani. Vendar se škotska industrija lososa sooča s številnimi regulativnimi, okoljskimi in socialnimi izzivi v zvezi z dovoljenji, ki jih je treba premagati, da bi se še naprej razvijala in širila, da bi dosegla ambiciozne cilje za povečanje proizvodnje. Poleg skladnosti je eden od načinov, na katerega lahko industrija poskuša premagati take izzive. Na podlagi kvalitativnih podatkov, zbranih na podlagi analize poročil industrije, razgovorov z deležniki in vprašalnikov, ta dokument i) vsebuje pregled izzivov, s katerimi se trenutno sooča škotsko gojenje lososa, ii) poleg ukrepov za zagotavljanje skladnosti, ki se že izvajajo, iii) razpravlja o priložnostih in izzivih industrije v smislu preseganja skladnosti ter (iv) vsebuje predloge za prihodnost, ki presega skladnost, vključno s spodbudami in načini, na katere bi jo bilo mogoče učinkovito izmeriti.