Jak vypadá „nad rámec dodržování předpisů“ pro skotské odvětví akvakultury lososa?

Chov lososa se od svého vzniku ve Skotsku výrazně rozvinul. Nyní je zavedenou součástí venkovských komunit, v nichž působí, je klíčovým přispěvatelem do skotské a britské ekonomiky a hraje důležitou úlohu při uspokojování rostoucí celosvětové poptávky po potravinách. Skotské odvětví lososa však čelí řadě problémů v oblasti regulace, životního prostředí a sociálních licencí, které je třeba překonat, má-li se nadále rozvíjet a rozšiřovat, aby bylo dosaženo ambiciózních cílů pro zvýšení produkce. Kromě dodržování je jedním ze způsobů, jak se toto odvětví může snažit tyto problémy překonat. Na základě kvalitativních údajů shromážděných z analýzy zpráv odvětví, rozhovorů se zúčastněnými stranami a dotazníků tento dokument i) poskytuje přehled výzev, jimž v současné době skotský chov lososa čelí, ii) uvádí nad rámec opatření pro dodržování předpisů, která již probíhají, iii) pojednává o příležitostech a výzvách v odvětví, pokud jde o rámec dodržování předpisů, a iv) nabízí návrhy na budoucnost nad rámec dodržování předpisů, včetně pobídek a způsobů, jak by bylo možné jej účinně měřit.