Description
Lakseopdræt har udviklet sig betydeligt, siden det blev indført i Skotland. Den er nu en etableret del af de landbosamfund, hvor den opererer, er en vigtig bidragyder til den skotske og britiske økonomi og spiller en vigtig rolle med hensyn til at imødekomme den stigende globale efterspørgsel efter fødevarer. Den skotske lakseindustri er imidlertid bl.a. underlagt en række lovgivningsmæssige, miljømæssige og sociale licensudfordringer, som skal overvindes, hvis den skal fortsætte med at udvikle sig og ekspandere for at opfylde ambitiøse mål for øget produktion. Ud over overholdelse er en måde, hvorpå industrien kan forsøge at overvinde sådanne udfordringer. På grundlag af kvalitative data indsamlet fra analyser af industrirapporter, interviews med interessenter og spørgeskemaer giver dette dokument i) et overblik over de udfordringer, som skotske lakseopdræt i øjeblikket står over for, ii) præsenterer ud over de overholdelsesforanstaltninger, der allerede er truffet, iii) drøfter industriens muligheder og udfordringer med hensyn til andet end overholdelse og iv) indeholder forslag til fremtiden for andet end overholdelse, herunder incitamenter og måder, hvorpå den kan måles effektivt.
Details
- Original Author(s)
- McGhee, ClaraFalconer, LynneTelfer, Trevor C.
- Topic(s)
- Data og overvågning, Viden og innovation
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- United Kingdom
- Date
- October 12, 2019
- Source