Wie sieht „über die Einhaltung der Vorschriften hinaus“ für die schottische Lachsaquakulturindustrie aus?

Die Lachszucht hat sich seit ihrer Gründung in Schottland erheblich entwickelt. Sie ist inzwischen ein fester Teil der ländlichen Gemeinschaften, in denen sie tätig ist, leistet einen wichtigen Beitrag zu den Volkswirtschaften Schottlands und des Vereinigten Königreichs und spielt eine wichtige Rolle bei der Deckung der wachsenden weltweiten Nachfrage nach Nahrungsmitteln. Die schottische Lachsindustrie ist jedoch mit einer Reihe regulatorischer, ökologischer und sozialer Herausforderungen konfrontiert, die unter anderem bewältigt werden müssen, wenn sie sich weiter entwickeln und expandieren will, um die ehrgeizigen Ziele für die Steigerung der Produktion zu erreichen. Über die Einhaltung der Vorschriften hinaus ist eine Möglichkeit für die Industrie, solche Herausforderungen zu bewältigen. Auf der Grundlage qualitativer Daten aus der Analyse von Industrieberichten, Interviews und Fragebögen bietet dieses Papier i) einen Überblick über die Herausforderungen, mit denen die schottische Lachszucht derzeit konfrontiert ist, ii) stellt über bereits durchgeführte Compliance-Maßnahmen hinaus dar, iii) erörtert die Chancen und Herausforderungen der Industrie, die über die Einhaltung hinausgehen, und iv) enthält Vorschläge für die Zukunft, die über die Einhaltung der Vorschriften hinausgehen, einschließlich Anreizen und Methoden, mit denen sie wirksam gemessen werden könnte.