Filter by
Znanstveni radovi i publikacije (285)
-
Uključivanje klimatskih promjena u planiranje oceana
Ubrzanje globalnog zagrijavanja i povećana osjetljivost morskih društveno-ekoloških sustava utječu na koristi koje donose oceani. Prostorno planiranje morskih područja ključno je za uravnoteženje višestrukih ljudskih potreba i osiguravanje zdravog...
-
Usporedba okolišne i gospodarske održivosti u lancima vrijednosti morskih prehrambenih proizvoda i stočarskih proizvoda
U ovom se dokumentu upotrebljava ekološki proširen ulazni i izlazni model irskog gospodarstva za procjenu emisija stakleničkih plinova i multiplikatora gospodarske proizvodnje 2010. za dva vodena (proizvodi akvakulture i morski ribolov) i pet...
-
Prilagodba klimatskim promjenama u akvakulturi
Ovom se studijom provodi prvi sustavni pregled literature o prilagodbi klimatskim promjenama u akvakulturi. Sud se bavi trima konkretnim pitanjima: (i) na koji se način akvakultura prilagođava? ii. kako se akvakultura prilagođava? i iii. Koje je...
-
Iskorištavanje genomike za ubrzavanje genetskog poboljšanja u akvakulturi
Akvakultura je najbrže rastući sektor hrane iz uzgoja i uskoro će postati primarni izvor ribe i školjkaša za prehranu ljudi. Za razliku od uzgoja usjeva i stoke, akvakulturna proizvodnja potječe od brojnih iznimno raznolikih vrsta koje su obično u...
-
Potrošačke preferencije za uzgoj morskih prehrambenih proizvoda: Talijanska studija slučaja
Europski potrošači preferiraju divlju hranu umjesto hrane akvatičnog podrijetla iz uzgoja i smatraju je zdravijom i tastirom. Potrošači sve više posvećuju pozornost održivosti i dobrobiti ribe iz uzgoja. Takva bi se očekivanja mogla ispuniti...
-
Kontrola kvalitete onečišćujućih tvari u nastajanju u sustavima morske akvakulture s pomoću ekstrakcije i pasivnog uzorkovanja Spot Sampling-Optimised Solid Phase Extraction
Prisutnost organskih onečišćujućih tvari kao što su pesticidi i farmaceutski proizvodi u vodenom okolišu, a posebno u regijama u kojima su smještena ribogojilišta, od velike je važnosti zbog njihovih mogućih rizika za ekosustave i javno zdravlje...
-
Globalna vizija dionika za proširenje morske akvakulture temeljene na ekosustavu s obalnih na odobalna područja
Morska akvakultura najperspektivnija je industrija za osiguravanje buduće opskrbe morskim prehrambenim proizvodima. Međutim, globalni rast i širenje te industrije bili su sporiji od očekivanog, zbog čega je bilo potrebno utvrditi lokacije prikladne...
-
Globalna procjena osjetljivosti akvakulture školjkaša na klimatske promjene i zakiseljavanje oceana
Klimatske promjene i zakiseljavanje oceana koje uzrokuje čovjek (CC-OA) mijenjaju fizičke i biološke procese koji se javljaju u morskom okolišu, uz slabo razumljive posljedice za morski život. U sektoru akvakulture kultura mekušaca relativno je...
-
Unapređenje akvakulture školjkaša kao održive opcije nabave hrane u zemljama uz obalu Crnog mora: Izvješće za Rumunjsku
Akvakultura nudi velik potencijal za osiguravanje održivih izvora hrane te stoga ima ključnu ulogu u postizanju sigurnosti opskrbe hranom i ishrane, zapošljavanja i gospodarskog razvoja. Akvakultura školjkaša (mussel) nudi izvrsnu priliku za razvoj...
-
Procjena višekorisnih odobalnih platformi: Klasifikacijski i projektni izazovi
Budući da se svijet i dalje suočava s problemima kao što su nedostatak morskih prehrambenih proizvoda i velika potražnja za energijom, u ovom se dokumentu pruža procjena integriranih višenamjenskih odobalnih platformi kao korak prema održivom...