Kestävät vesialueet

Tässä maksuttomassa kurssissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti vesiviljelyalan haasteita, jotka liittyvät siihen, että siitä tulee entistä kestävämpää ja että se vastaa innovoinnin avulla eläinten ravitsemuksellisiin tarpeisiin ja markkinoiden vaatimuksiin. Kurssin tarkoituksena on opettaa osallistujille, miten 1) määritellään kalojen tärkeimmät ravitsemukselliset tarpeet ja se, miten ne muuttuvat eri lajeittain; 2) tunnistaa Aquafeeds-valmisteissa käytetyt tai mahdollisesti käytettävät perinteiset ja uudet ainesosat; 3) osoittaa ymmärtävänsä uuden, kestävän ja taloudellisen kalanrehun valmistukseen ja tuotantoon liittyviä alan viimeisintä kehitystä ja tulevia haasteita sekä tietämystä koostumuksen suuntauksista, jotka rajoittavat rehuntuotantoteknologiaa; ja 4) määritetään välineet, joilla voidaan arvioida vesialan suorituskykyä.