Komission kertomus jäsenvaltioissa (2019–2020) toteutetuista virallisista valvonnoista elintarvike- ja rehualan lainsäädännön, eläinten terveyden ja hyvinvoinnin, kasvinterveyden ja kasvinsuojeluaineiden sääntöjen soveltamisen varmistamiseksi.

Tämä kertomus kattaa EU:n jäsenvaltioiden virallisen valvonnan yleisen toiminnan ja vuosina 2019 ja 2020 toteutetut komission valvontatoimet, joilla varmistetaan korkeatasoinen terveyden suojelu ja luottamus elintarvikeketjuun ”pellolta pöytään”. Valvonta ja auditoinnit ovat tärkeitä sen varmistamiseksi, että yritykset noudattavat lakisääteisiä vaatimuksia ja eurooppalaiset kuluttajat voivat luottaa siihen, että heidän kuluttamansa elintarvikkeet ovat turvallisia. Ne ovat myös avainasemassa, jotta elintarvikkeiden, eläinten ja kasvien turvallinen kauppa sujuisi sujuvasti sekä EU:n sisällä että EU:n ulkopuolisten maiden kanssa.