Description
In diesem Bericht wird das Gesamtergebnis der 2019 und 2020 durchgeführten amtlichen Kontrollen der Mitgliedstaaten und Kontrolltätigkeiten der Kommission dargestellt, deren Ziel es ist, ein hohes Gesundheitsschutzniveau und ein hohes Maß an Vertrauen in die Lebensmittelkette, vom Erzeuger bis zum Verbraucher, zu gewährleisten. Diese Kontrollen und Audits sind wichtig, um die Einhaltung der Rechtsvorschriften durch die Unternehmen zu überprüfen, damit die europäischen Verbraucherinnen und Verbraucher sich darauf verlassen können, dass die von ihnen konsumierten Lebensmittel sicher sind. Sie sind auch für ein reibungsloses Funktionieren des sicheren Handels mit Lebensmitteln, Tieren und Pflanzen sowohl innerhalb der EU als auch mit Drittländern von entscheidender Bedeutung.
Details
- Original Author(s)
- European CommissionDirectorate-General for Health and Food Safety - DG SANTE
- Topic(s)
- Tiergesundheit und öffentliche Gesundheit, Steuerung
- Geographical Coverage
- European
- Date
- 2022
- Source