A kagyló-akvakultúra kockázatelemzésének kerete: A földközi-tengeri kagylótenyésztés esete Görögországban

Görögországban a földközi-tengeri kagylótenyésztés jelentősen fejlődött az elmúlt 40 évben, és az ország termelési kapacitásának határáig (35–40,000 tonna/év) elérte a bruttó nyersanyagterméket. Az ágazat növekedése terén elért eredmények ellenére a kockázatértékelés és a tevékenység kockázatkezelése még nem vagy csak kevés erőfeszítéssel járt. Ezen erőfeszítés célja a görög kagyló-akvakultúra munkakeretének kidolgozása, amelyet az ágazat döntéshozói eszközként használhatnának a kockázatok kiküszöbölésére vagy elkerülésére irányuló stratégiák előmozdításához. A munka egy általános kockázatkezelési standard eszközön, az AS/NZS ISO 31000:2009 közös ausztrál és új-zélandi kockázatkezelési szabványon alapult, amelyet a kagylótenyésztési tevékenységek és az ágazati funkció valamennyi szintjének sajátos nemzeti jellemzőihez igazítottak. A keretrendszert a fejlesztésre, a termelésre, a nyereségre és a veszteségekre vonatkozó adatkészletek támogatják, amelyeket elosztott kérdőívek vagy helyszíni látogatások során készített interjúk segítségével végzett felmérések, valamint a nemzeti és nemzetközi hatóságoktól származó adatok gyűjtése révén nyernek ki. Az adatbevitel kiterjedt a technológiára, a gazdaság méretére, a mezőgazdasági termelők kockázati helyzetére, a kockázatkezelési stratégiákra, a kockázatérzékelésre és a társadalmi-gazdasági profilokra. Jelentős kockázatokat és kockázatkezelési lehetőségeket azonosítottak, amelyek segítséget nyújtanak az érdekelt feleknek a helyreállítási kockázati politikákhoz.