Inovacijų galimybės Europos akvakultūroje

Rinkos jėgos ir toliau skatins Europos akvakultūros augimą, nes vienintelis perspektyvus būdas (žvejybos sugavimo lygis tebėra per didelis pajėgumas) patenkinti padidėjusios žuvies pasiūlos paklausą. Tačiau sunku tvariai patenkinti šią augančią paklausą, taip prisidedant prie sveikos mitybos, siekiant darnaus vystymosi tikslų ir siekiant nulinio grynojo poveikio (Willett et al. 2019). Kadangi akvakultūros augimas Europoje (1–3 proc. per metus, FAO 2020 m.) atsilieka nuo kitų pasaulio šalių ir kyla pirmiau minėtų iššūkių, akivaizdu, kad Europos akvakultūros pramonėje reikia inovacijų.