Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Spanien

Background information

Karta över Spanien

Typ av arter som odlas

Musslor (Mytilus galloprovincialis), havsabborre (Dicentrarchus labrax), regnbåge (Oncorhynchus mykiss), Gilthead havsram (Sparus aurata), piggvar (Psetta maxima). Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus), havre (Argyrosomus regius),tunga (Solea senegalensis) och amberjacka (Seriola dumerili). Ostron (flera arter), Clams (flera arter). 

Källa: 2022, analys, samordning och statistik. Ministeriet för jordbruk, fiske och livsmedel – MAPA

Typ av produktionsmetod

År 2022 skedde 93,81 % av Spaniens produktion i marina vatten och 6,19 % i sötvatten. Följande huvudsakliga produktionsmetoder användes:

Sektorns storlek (produktion och konsumtion)

Produktion
272.985.69 TN, 809.351 EUR (2022, MAPA)
Hushållens konsumtion
19,19 kg per capita (2022)
Variation i extra inhemsk förbrukning
— 2,4 % (panelen för livsmedelskonsumtion, MAPA)

Källa: 2022, panelen för livsmedelskonsumtion, MAPA

Trender (tidigare och framtida)

Under de senaste åren har vattenbruksnäringen diversifierat sig när det gäller odling av nya arter som myre (Argyrosomus regius), blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) och gulstjärt (Seriola spp.). Odlade piggvar (Scophthalmus maximus) är redan en stark närvaro på marknaden. 

Källa: Eurofish

Vattenbrukets inverkan på landets ekonomi, livsmedelsmarknad och arbetsmarknad

  • Vattenbrukssektorn är mycket diversifierad när det gäller arter och jordbruksteknik. Även om trenden har varit att konsolidera under de senaste åren domineras industrin fortfarande av små till medelstora jordbruksföretag.
  • Produktionen från det marina vattenbruket består främst av skaldjur, medan 22,41 % av den totala produktionen utgörs av havsfisk. Musselodlingen är den överlägset största vattenbrukssektorn sett till produktionsvolym och står för 70 % av den totala vattenbruksproduktionen, med musselvattenbruk i Galicien som drivkraft.
  • Havsruda och havsabborre är de viktigaste fiskarterna som produceras. Regnbåge är den viktigaste arten i sötvatten.
  • Spanien är en av de största marknaderna för fisk och skaldjur i Europa. Under de senaste åren har den nationella genomsnittliga synliga konsumtionen av fiskeri- och vattenbruksprodukter i allmänhet varit stabil. Mer än hälften av denna volym konsumerades i hemmet. 

Källa: Eurofish, 2022, MAPA

Utmaningar och möjligheter

Källa: MAPA

Sysselsättning och antal företag

Under 2022 var 2.915 företag och offentliga organ verksamma i Spanien (SGP-MAPA) och sysselsättningen uppgick till 10.253 personer (Statistics MAPA).

Källa: 2022, generalsekretariatet för fiske, SGP-MAPA

Relevant Authorities

Applicable Legislation

Organisationen och förvaltningen av vattenbruket är en exklusiv befogenhet för de autonoma regionerna, som har regler för förvaltning och reglering av verksamheten som omfattar kraven för godkännande, övervakning och kontroll av vattenbruksanläggningar. Dessutom finns det många andra icke-specifika krav som regleras på olika områden: ockupation och användning av offentlig egendom, fysisk planering i kust- och havsområden, hydrologisk planering, miljöbedömning och miljöövervakning, offentlig kontroll, djurhälsa och djurskydd, avrinningsdistrikt och utsläpp, saluföring och spårbarhet av produkter, folkhälsa, insamling av statistiska uppgifter osv.). 

  • Lag 23/1984 om marint jordbruk
  • Lag 22/1988 om kustområden
  • Kungligt dekret 876/2014 om godkännande av de allmänna kustföreskrifterna
  • Lag 8/2003 om djurhälsa
  • Lag 32/2007 om djurskötsel, djurhållning, transport, testning och slakt 

Applicable Procedures

  • Tillstånd för vattenbruksverksamhet (vattenbruk i inlandet eller till havs).
  • Allmänt register över djurhållning (REGA)

När det däremot gäller odling av blötdjur eller andra marina ryggradslösa djur, i havet eller i havs- eller landområdet, måste verksamheten bedrivas i godkända produktionsområden som omfattas av regional lagstiftning och förordning APA/798/2022 om offentliggörande av de nya förteckningarna över produktionsområden för blötdjur och andra marina ryggradslösa djur på den spanska kusten. 

Hitta relevant information här

National associations and networks

  • Spanska sammanslutningen för grossister, importörer, tillverkare och exportörer av fiskprodukter och vattenbruk (CONXEMAR)
  • ANFACO-CECOPESCA
  • Spanska sammanslutningen för vattenbruksföretag (APROMAR)
  • Organisation av galiciska musselproducenter (OPMEGA)
  • Galiciens regleringsråd för mussel
  • Spanska förbundet för hälsoskyddsföreningar inom vattenbruket (FEADSA)
  • Spaniens tekniska plattform för fiske och vattenbruk (PTEPA)
  • Vattenbrukskluster (ACUIPLUS

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Spain