Description
Въпреки че търсенето на питателни и устойчиви морски храни нараства, добивите от риболов намаляват поради прекомерния риболов и изменението на климата. Крайбрежната аквакултура на морски мекотели, напр. коктът за хранене на суспензии за NW Европа, може да бъде алтернативна практика, ако икономически ефективната и природосъобразна технология подобрява растежа и оцеляването. Нашите крайбрежни експерименти показаха, че увеличаването на времето за престой на морска вода е довело до подобряване на качеството на водата. Намаляването на натоварването на седиментите и стимулирането на растежа на пелагичните микроводорасли води до увеличаване на растежа на черупките и на съдържанието на месо в дивите коксове, засети в системата. По-кратките периоди на пребиваване водят и до увеличаване на бентосните микроводорасли, но едновременното увеличаване на съдържанието на тиня в седимента изглежда възпрепятства ефективното филтриране от коксовете. Условията за растеж (по отношение на качеството на водата и седиментите) за отглеждането на кокли на брега действително могат да бъдат подобрени чрез екологично инженерство, което предполага, че крайбрежната аквакултура на морски черупкови организми може да осигури устойчива храна и доходи за крайбрежните общности, по-специално когато стопанствата за черупкови организми са разположени в слабо засолени крайбрежни райони, където общите селскостопански практики вече не са рентабилни. Участието на сектора за улов на черупкови организми беше и ще бъде от решаващо значение за изучаването и разбирането на сложната практика на отглеждане на кокили.
Details
- Original Author(s)
- Philippart, Catharina J. M.Dethmers, Kiki E. M.van der Molen, JohanSeinen, André
- Topic(s)
- Диверсификация и добавена стойност, Знания и иновации
- Geographical Coverage
- International
- Date
- October 02, 2020
- Source