Франция

Вид на отглежданите видове

Стриди, миди (Mytilus spp.), дъгова пъстърва (Oncorhynchus mykiss), лаврак (Dicentrarchus labrax), джилтеад пагел (Sparus aurata). Производство на прясна вода: есетрови риби (хайвер) и видове, отглеждани във водоеми като шаран, щука, костур, рох), във водни растения: макроводорасли, микроводорасли и spirulina.

^{Източник: 2022 Г., EUMOFA; 2022, НТИКР; France, personal com., 3 февруари 2023 г.}

Останалата част (3 %) е била отглеждана по други методи, за които няма подробности. 

^{Източник: 2023 Г., EUMOFA}

Тенденции (минало и бъдеще)

• Опростяване на административните процедури
• Териториално планиране
• Здраве и хуманно отношение към животните
• Екологични резултати,
• Иновациите
• Събиране на данни и комуникация 

^{Източник: MNSPA}

Въздействие на аквакултурите върху икономиката, пазара на храни и пазара на труда на страната

• Вътрешното производство на продукти от водни организми обхваща само една четвърт от потреблението.
• Отглеждането на черупкови организми във Франция е второто по големина в Европа със средно производство от 140 000 тона морски храни. Той се характеризира с висока степен на разнородност по отношение на условията на отглеждане, както по отношение на видовете (стриди, миди, миди и др.), така и по отношение на разнообразието на производствените обекти по френското крайбрежие.
• Френското рибовъдство е третият по големина производител на сладководна пъстърва в Европа. Франция се откроява и като един от водещите световни производители на хайвер (с 43 тона годишно) и като пионер в областта на морското земеделие в Европа благодарение на овладяването на рибовъдството и храненето на рибата.
• През последните години секторът на отглеждането на морски водорасли, по-специално spirulina, процъфтява.
• Тези сектори са много динамични по отношение на научните изследвания и иновациите, особено в рибовъдството.
• Въпреки потенциала на тези сектори обаче развитието на аквакултурите остава ограничено. Секторите са изправени пред липса на привлекателност, свързана с трудните условия на труд, липсата на имидж сред населението и ниската социална приемливост на новите проекти.
• Френските аквакултури допринасят за развитието на крайбрежната ивица и селските територии, тъй като създават работни места, които не могат да бъдат преместени, в рамките на семейните предприятия.
• Увеличаване на производството на аквакултури за задоволяване на местното потребление и подобряване на качеството на аквакултурите. 

^{Източник: MNSPA}

Предизвикателства и възможности

^{Източник: MNSPA}

Заетост и брой на предприятията

2 817 дружества, в които работят 19 345 души (11 332 еквивалент на пълно работно време)

^{Източник: Данни от националното проучване на аквакултурите}

• Министерство на земеделието и продоволствения суверенитет
• Държавен секретариат за морето
• Общ регистър по морско дело, рибарство и аквакултури (DGAMPA) под съвместния надзор на Министерството на земеделието и Държавния секретариат за морето.  

• Code de la santé publique (Partie législative). Дата на текста: 15 юни 2000 г.
• Code rural et de la pêche maritime (Partie législative). Дата на оригиналния текст: 2018 (02 септември 1979 г.)  

• Loi № 2010—874 de Moderation de l’agriculture et de la pêche. Дата на оригиналния текст: 27 юли 2010 г. (01 март 2017 г.) 

• Code de la santé publique (Partie réglementaire). Дата на текста: 2000
• Code rural et de la pêche maritime (Partie réglementaire). Дата на оригиналния текст: 1979 (02 септември 2018 г.)
• GeoLittoral — порталът на морето и крайбрежието 

• От 20 тона годишно рибовъдно стопанство попада в обхвата на разрешителния режим на ICPE и на оценката на въздействието върху околната среда за всеки отделен случай, включваща необходими екологични процедури.
• Одобрение във връзка със здравето на животните