Ranska

Viljellyn lajin tyyppi

Oyster, Mussel (Mytilus spp.), Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), meribassi(Dicentrarchus labrax), Gilthead-ahven (Sparus aurata). Makean veden tuotanto: sampi (kaviaari) ja lammikoissa, kuten karpissa, piikissä, ahvenissa ja märeissä kasvatettavat lajit, vesikasvissa: makrolevät, mikrolevät ja spirulina.

^{Lähde: 2022, EUMOFA; 2022, STECF; Ranska, henkilökohtainen yhteisö, 3. helmikuuta 2023}

Loput (3 prosenttia) viljeltiin muilla menetelmillä, joista ei ole saatavilla yksityiskohtaisia tietoja. 

^{Lähde: 2023, EUMOFA}

Suuntaukset (aiemmat ja tulevat)

• Hallinnollisten menettelyjen yksinkertaistaminen
• Aluesuunnittelu
• Eläinten terveys ja hyvinvointi
• Ympäristönsuojelun taso,
• Innovaatio
• Tiedonkeruu ja viestintä 

^{Lähde: MNSPA}

Vesiviljelyn vaikutus maan talouteen, elintarvikemarkkinoihin ja työmarkkinoihin

• Vesituotteiden kotimainen tuotanto kattaa vain neljänneksen kulutuksesta.
• Ranskan äyriäisten ja äyriäisten viljely on Euroopan toiseksi suurin, ja sen keskimääräinen kala- ja äyriäistuotanto on 140000 tonnia. Sille on luonteenomaista, että viljelyolosuhteet vaihtelevat suuresti sekä lajien (osturit, simpukat, simpukat jne.) että Ranskan rannikon tuotantopaikkojen monimuotoisuuden osalta.
• Ranskan kalanviljely on Euroopan kolmanneksi suurin makean veden kirjolohen tuottaja. Ranska on myös yksi maailman johtavista kaviaarin tuottajista (43 tonnia vuodessa) ja edelläkävijä Euroopan meriviljelyn alalla kalanviljelyn ja kalanrehun ansiosta.
• Merilevien, erityisesti spirulinan, viljelyala on viime vuosina kasvanut voimakkaasti.
• Nämä alat ovat erittäin dynaamisia tutkimuksen ja innovoinnin kannalta, erityisesti kalanviljelyssä.
• Näiden alojen mahdollisuuksista huolimatta vesiviljelyn kehittäminen on kuitenkin edelleen vähäistä. Alat eivät ole houkuttelevia, mikä johtuu vaikeista työoloista, väestön imagon puutteesta ja uusien hankkeiden heikosta sosiaalisesta hyväksyttävyydestä.
• Ranskan vesiviljely edistää rannikko- ja maaseutualueiden kehitystä, sillä se luo perheyrityksissä työpaikkoja, joita ei voida siirtää muualle.
• Vesiviljelytuotannon lisääminen paikallisen kulutuksen tyydyttämiseksi ja vesiviljelyn laadun parantaminen. 

^{Lähde: MNSPA}

Haasteet ja mahdollisuudet

^{Lähde: MNSPA}

Työllisyys ja yritysten lukumäärä

2817 yritystä, joiden palveluksessa on 19345 työntekijää (11332 kokoaikavastaavaa)

^{Lähde: Kansalliset vesiviljelytutkimustiedot}

• Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire (maataloudesta ja elintarvikeomavaraisuudesta vastaava ministeriö)
• Meren valtiollinen sihteeristö
• Meri-, kalastus- ja vesiviljelyasioista vastaava pääosasto (DGAMPA) maatalousministeriön ja meriasioista vastaavan valtiosihteeristön yhteisessä valvonnassa.  

• Code de la santé publique (Partie législative). Tekstin päivämäärä: Kesäkuuta 2000
• Code rural et de la pêche maritime (Partie législative) Alkuperäisen tekstin päivämäärä: 2018 (2. syyskuuta 1979, 2018)  

• Loi n° 2010–874 de modernisation de l’agriculture et de la pêche. Alkuperäisen tekstin päivämäärä: Heinäkuuta 2010 (1. maaliskuuta 2017) 

• Code de la santé publique (Partie réglementaire) Tekstin päivämäärä: 2000
• Code rural et de la pêche maritime (Partie réglementaire) Alkuperäisen tekstin päivämäärä: 1979 (2. syyskuuta 2018)
• GeoLittoral – meri- ja rannikkoportaali 

• Vuosittain tuotetusta 20 tonnista kalanviljelylaitos kuuluu ICPE-lupajärjestelmän ja tapauskohtaisen ympäristöarvioinnin piiriin, mikä edellyttää välttämättömiä ympäristömenettelyjä.
• Eläinten terveyshyväksyntä